Turinys:
- Ingredientai česnako rodyklių traškučiams
- Jaunų bulvių, keptų keptuvėje su česnako rodyklėmis, paruošimo būdas
Video: Keptuvėje Keptos Jaunos Bulvės Su česnako Strėlėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Keptuvėje keptos jaunos bulvės su česnako strėlėmis yra raminantis maistas. O jei dar prie bulvių turite keptą vištieną, sultingą kotletą ar kepsnį, tai, mano nuomone, šiuo maistu galima mėgautis be galo. Gaila, kad mano liemens linija nesutinka su šiuo meniu. Dėl šios priežasties savo šeimą tik retkarčiais džiuginu keptomis bulvėmis, jų turiu kaip šventinį patiekalą. Mūsų platumose česnako strėlės ir jaunos bulvės atsiranda tuo pačiu metu, kažkieno sode, kažkieno turguje. Apskritai, gauti maisto nėra problema, būtinai pabandykite sujungti juos į vieną keptuvę - tai labai skanu! Keptuvėje keptos jaunos bulvės - su auksine pluta, aukso ruda spalva … Česnako strėlės, kaip traškučiai … Ir koks skonis! Tai labai paprastas ir skanus patiekalas. Galite patiekti kaip garnyrą, galite tiesiog valgyti su kefyru ir šviežia duona.
- Gaminimo laikas: 25 minutės
- Porcijos: 2-3
Ingredientai česnako rodyklių traškučiams
- 500 g mažų jaunų bulvių;
- 60 g česnako strėlių;
- 120 g svogūnų;
- 30 g sviesto;
- krūva krapų;
- druska, pipirai, augalinis aliejus.
Jaunų bulvių, keptų keptuvėje su česnako rodyklėmis, paruošimo būdas
Įdėkite jaunas bulves 15 minučių į šaltą vandenį, tada jas nuplaukite kempine su abrazyviniu sluoksniu. Taigi nulupti jaunas bulves lengva, vėliau nereikia plauti rankų. Į plačią puodą suberkite nuplautas bulves. Pagal skonį įdėkite porą krapų skėčių, sutrintą česnako skiltelę, svogūną, užpilkite verdančiu vandeniu. Virkite 15 minučių po verdančio vandens, virimo metu pagal skonį pasūdykite. Išmeskite virtas bulves į sietą, kad vanduo būtų visiškai stiklinis.
Didelę keptuvę patepkite kepimo aliejumi arba pabarstykite daržovių purškalu. Įdėkite sviestą, kai jis ištirps, į keptuvę suberkite perpjautas per pusę perpjautas bulves. Kepkite 7-8 minutes ant vidutinės ugnies, įsitikinkite, kad aliejus nedega. Jei atsiranda nemalonus kvapas, sumažinkite šilumą.
Nuo česnako rodyklių nupjauname žiedkočio žiedą, jei apatinė dalis tanki ir pluoštinė, tai ir nupjauname. Strėles supjaustykite 2 centimetrų ilgio gabalėliais. Apverskite bulves, supilkite rodykles į keptuvę.
Smulkiai supjaustykite svogūną. Šiame keptų jaunų bulvių recepte svogūnai yra tokie pat jauni kaip bulvės. Todėl aš naudoju ne tik saldų svogūną, bet ir žalią stiebo dalį, o plunksną palieku salotose. Į keptuvę, esančią šalia česnako, įpilkite susmulkinto svogūno, druskos ir pipirų su šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Kepkite bulves su svogūnais ir česnakais dar 5 minutes, pabarstykite smulkiai supjaustytais krapais, sumaišykite.
Mes patiekiame keptuvėje keptas jaunas bulves su česnako strėlėmis ant stalo tiesiai į keptuvę, karštas karštyje, jis skanesnis. Gero apetito!
Žmonės skirstomi į tuos, kurie moka kepti bulves, ir tuos, kurie, kad ir kaip stengtųsi, negali susitvarkyti su paprastu reikalu. Arba bulvės degs, arba jos nebus keptos iš vienos pusės, bet iš kitos, kaip blogis, spindi apetitą keliančia plutele. Aš skiriu šį receptą tiems, kurie neįvaldė šio sudėtingo proceso. Tai visada pasirodys skanu ir gražu!
Rekomenduojama:
Keptuvėje Keptos Jaunos Bulvės. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Keptuvėje keptos jaunos bulvės yra skanus vasaros patiekalas, kurį turėtų paruošti kiekvienas save gerbiantis namų virėjas, net ir labai jaunas. Aš išmokau kepti jaunas bulves dar vaikystėje, kai dar nebuvo visiškai įvaldytas maisto gavimo iš žalio maisto procesas be mamos pagalbos
Tyrės Sriuba Su špinatais, česnako Strėlėmis Ir Grybais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Šios tirštos, kreminės tyrės sriubos su špinatais, česnako ūgliais ir grybais receptas puikiai tiks vegetariškiems ir dietiniams patiekalams. Šviežius pievagrybius galima pakeisti konservuotais arba, pasirodžius pirmiesiems miško grybams, su jais
Supjaustytas Vištienos Kotletas Su Kolrabija Ir česnako Strėlėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Šio gardaus karšto patiekalo receptas puikiai tinka greitai ir originaliai papietauti ar pavakarieniauti. Keptos kolrabio skiltelės su krapų padažu ir vištienos kotletas su česnako strėlėmis lengvas ir sveikas maistas, kurį patogu ruošti karštą vasarą
Vištienos želė Su česnako Strėlėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Karštą vasarą iš savo sodo virkite želė mėsą su nemokamu aromatiniu priedu. Vištienos filė, šaldytas sūrus sultinys ir švelnios česnako strėlės, mano manymu, yra labai geros kartu su šia želė mėsa
Keptos Jaunos Bulvės Prieskoniuose Indų Stiliaus. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Indiško stiliaus keptas jaunas bulves prieskoniuose gana lengva virti įprastoje keptuvėje, šiam receptui jums nereikės jokių egzotiškų ingredientų