Kaip Priglausti Vynuoges žiemai? Vynuogyno Paruošimas žiemai. Nuotrauka

Nuo senų senovės vynuogės lydi žmogų, malšina troškulį, džiugina sielą, gydo kūną. Vynmedžiai Rusijoje buvo sėkmingai auginami nuo XVI a. Pabaigos. Sėkmė buvo laikina, nes kai kuriomis snieguotomis žiemomis ji sėkmingai išsaugojo šaknų sistemą (po sniegu) nuo aukštos neigiamos temperatūros, pavasarį ji sudarė antžeminę masę ir derlių. Laikui bėgant paaiškėjo, kad Rusijos sąlygoms reikalingos ypatingų savybių vynuogių veislės: padidėjęs šaknų sistemos atsparumas neigiamai temperatūrai ir padidėjęs vynmedžio atsparumas žiemos šalčiams. Norint išvengti nuostolių, žiemą reikia uždengti vynuogyną, ypač stalo veisles, ir tai turi būti padaryta teisingai - apie tai mūsų šiandieniniame straipsnyje.

Turinys:

• Vynuogių paruošimas žiemos šalčiams
• Dengiamosios medžiagos dezinfekcija
• Vynuogių prieglaudų tipai
• Vynuogių atidarymas pavasarį
• Nedengiamos vynuogių veislės, skirtos auginti šalyje

Vynuogių paruošimas žiemos šalčiams

Viduriniams ir šiauriniams Rusijos regionams sukurtos veislės prisidėjo prie jos pažangos šiaurėje, o šiandien vynuogės derlingos tiek Uraluose, tiek šiauriniuose regionuose. Tačiau genetinė vynuogių atmintis apie praeitį vis dar reikalauja sąlygų augti arti tų, iš kurių atsirado vynuogininkystė: reikiamas šilumos kiekis, pakankamas apšvietimas ir pastogė nuo vėlyvo rudens ir žiemos šalčio. Temperatūros pokyčiai dažniau lemia nesubrendusių vynmedžių ir jaunų daigų mirtį.

Namų ūkio arsenale patyrę vynuogių augintojai turi daugybę žiemos dangos įtaisų: špagatą, audeklą, kilimėlius, šiaudus, tinklus, medines lentynas, lentas ir kt.

Priklausomai nuo auginimo regiono, šalto oro trukmės, sniego dangos, pavasario ir rudens oro sąlygų, vynuogynams vasarnamiuose ir namų sklypuose priglausti naudojamos skirtingos prieglaudos.

Vynuogių krūmus reikia paruošti pastogei. Priešingu atveju graužikai gali graužti šaknis ir vynmedžius, ant netinkamai uždengtų blakstienų atsiras pelėsis ir kitos grybelinės ligos, žus akys ir kt.

Norėdami tinkamai paruošti krūmus žiemojimui, turite atlikti šiuos parengiamuosius darbus:

• Sausą rudenį vynuogių krūmus gausiai palaistykite.
• Rugsėjį vynuogių krūmus reikėtų šerti kalio arba fosforo-kalio trąšomis.
• Nukritus lapams, genėkite nesubrendusį vynmedį. Jis turi žalią arba žalsvą spalvą. Neprinokęs vynmedis žiemą visada užšąla.
• Be sanitarinio neprinokusių vynuogių ūglių genėjimo, suformuokite apkrovą, palikdami 2-3 pumpurus virš normos pavasario kontrolei.
• Gydykite vynuogių krūmus 3% vario arba geležies sulfato tirpalu, kitų vaistų nuo ligų ir kenkėjų tirpalais.
• Paruoškite prieglobstį antžeminei vynmedžių daliai. Nuimkite nuo vielos, suriškite ūglius į laisvus ryšulius.
• Paruoškite tranšėjas (jei tai numatyta technologijoje) vynuogių vynuogynų klojimui.
• Paruoškite dengiamąją medžiagą.

Dengiamosios medžiagos dezinfekcija

• Vynuogėms dengti naudojamos „Spunbond“medžiagos, audeklas, kilimėliai turi būti išdžiovinti, išvalyti ir apdoroti priešgrybelinių vaistų tirpalais iš karto, pavasarį nuėmus prieglaudas. Švelniai sulenkite iki rudens sausoje vietoje, kur nepasiekia krituliai.
• Medines grindis, stogo dangas, šiaudus ir nendrių kilimėlius taip pat reikia kruopščiai apdoroti 5–7% vario sulfato ar kitų junginių tirpalu nuo ligų ir kenkėjų. Tvarkingai sulenkite po baldakimu.
• Rudenį, prieš vynuogių prieglaudą, peržiūrėkite visas paruoštas medžiagas. Išmeskite ir sunaikinkite supuvusius.
• Iki rudens paruoškite trūkstamus dengiančius nendrių ar šiaudų kilimėlius, šiaudus, rudens lapų kraiką, spygliuočių eglių šakas. Nusausinkite nukritusius lapus, gydykite preparatais nuo grybelinių ligų ir kenkėjų.
• Paruoškite ir išdžiovinkite insekticidinių žolelių ryšulius iš kenkėjų, įskaitant graužikus (bitkrėslė, pelynas, medetkos, medetkos ir kt.). Lapus, šiaudus, kilimėlius galima nupjauti insekticidinių žolelių stiebais. Galite pabarstyti dulkėmis arba pakeisti nuodingais jaukais iš graužikų ir kitų kenkėjų.

Vynuogių prieglaudų tipai

Vynuogių prieglaudas galima suskirstyti į keletą tipų:

• apie standartinį vynuogių numetimą;
• pusiau vynuogių prieglauda;
• visą vynmedžio dangą šaltuoju metų laiku.

Nepaisant regiono, reikia prieglobsčio jauniems 1–2 metų sodinukams, europinėms veislėms, nestabilioms iki ekstremalių temperatūrų, hibridinėms formoms.

Apie standartinį vynuogių numetimą

Pietuose vynuogių pastogė prasideda maždaug lapkričio viduryje. Paruošus ir atlikus visas būtinas priemones, skirtas paruošti antžeminę masę žiemos laikotarpiui, vynuogių šaknų sistema yra apsaugota.

Kadangi vynuogių šaknys pradeda užšalti -5..- 7 ° C temperatūroje, tada, kai pirmas šaltukas yra 0..- 2-4 ° C temperatūroje, aplink stiebą susidaro molinė kalva.

Netoli standartinės vynuogių prieglaudos jie naudoja žemę iš eilių. Prieglauda su žeme atliekama taip, kad vynuogių krūmo galva ir apatinė bagažinės dalis būtų visiškai uždengtos. Suformuokite ne mažesnio kaip 30 cm skersmens ir 10-25 cm aukščio kalvą (sutelkdami dėmesį į krūmo amžių ir šaknų sistemą).

Gerai subrendęs šalčiui atsparių vynuogių veislių vynmedis gali atlaikyti šalčius iki –15 ° C. Uždengus šaknų sistemą, vynmedis paprasčiausiai pašalinamas iš atramos ir padedamas ant apatinės vielos arba per kraiką (lentą, fanerą) ant žemės. Jei šalnos neviršija –15 ° C, tolesni uždengimo darbai neatliekami. Jei temperatūra toliau mažėja, skubiai atliekami dangčio darbai.

Pusiau dengiančios vynuogės

Kai kuriuose pietiniuose regionuose ir centrinėje Rusijos dalyje puskrūvis krūmams yra naudojamas apsaugai nuo šalčio. Jo skirtumas yra tas, kad nuo šalnų apsaugoma tik arčiausiai dirvožemio esanti krūmo dalis.

Atsižvelgiant į tai, kad šaltis kaupiasi paviršiniame sluoksnyje, ūglių galvą, apatines rankas ir pagrindus dengia vynmedžių krūmai. Aukštesnės augalų dalys yra apsaugotos dengiamosiomis medžiagomis, apvyniojant jas apsauginiu kostiumu, pagamintu iš šiaudų, spunbondo, senų antklodžių. Apsauga turi būti ne mažesnė kaip 4 cm. Kad vėjas nenutrūktų vyniotuvo, jis sutvirtinamas špagatu. Visas darbas atliekamas atsargiai, kad nenutrūktų inkstai.

Antžeminę vynuogių masę galite padengti kitu būdu. Krūmo šonuose padarykite negilias tranšėjas. Nulenktas blakstienas sulenkite prie žemės, prismeigkite ir taip pat pabarstykite žeme. Šaudymo lankai gali likti virš žemės. Jie paliekami atviri arba padengti įvairiomis medžiagomis. Naudokite kilimėlius, senus pledus, kilimėlius, „spunbond“arba „agrofiber“. Uždenkite atsargiai, kad nenutrauktų inkstų.

Per pastogę ištraukiama plėvelė, pritvirtinama gluosnio lankais ar virvėmis, o kraštai apibarstomi žeme. Apačioje palikite ventiliacines angas, kad per šiltą rudens temperatūros kritimą vynuogių krūmai nepelija.

Subrendusį jaunų vynuogių krūmų vynmedį galima paprasčiausiai pakloti negiliuose tranšėjose, iškastose ir apibarstytose 10-15 cm žemės sluoksniu. Kad vanduo nesikauptų eilių tarpų grioveliuose, kur gruntas buvo paimtas užpildymui, ši vieta turi būti iškasta.

Žemus vynuogių krūmus galima tvarkingai susieti su biria keke ir apvynioti izoliacija. Krūmui gausite žieminių drabužių.

Jauni vynuogių daigai žiemai uždengiami buteliais. Patogiausia naudoti 3-5 litrų permatomus butelius. Iškirpkite dugną ir įkiškite butelių dugną į žemę. Atsukite kištuką. Butelis iš visų pusių yra padengtas žeme.

Visas vynuogių dangtis

Visas vynuogių krūmų uždengimas atliekamas regionuose, kur žiemos mėnesiais temperatūra nukrinta žemiau -20 ° C. Atlikę visus parengiamuosius darbus, krūmo galvą uždenkite žeme. Vynmedis pašalinamas iš grotelių, atsargiai susiejamas į laisvą ryšulį ir dedamas ant paruoštų patalynės iš skalūno, lentų, faneros. Jie tarnauja kaip vynmedžio izoliacija nuo žemės. Vynmedis turi būti izoliuotas nuo žemės.

Jie pritvirtinti prie žemės lankais, kad surištas vynmedis neapsiriktų aukštai virš žemės. Paklota antžeminė augalų dalis yra padengta iš anksto paruošta danga: audeklais, antklodėmis, nendrėmis, šiaudų kilimėliais. Dengiamoji medžiaga turi būti natūrali, dirbtinės medžiagos nešildo. Vynmedis gali mirti. Švelniai įkiškite į prieglaudą.

Izoliacinė plėvelė ištraukiama iš viršaus ir tvirtinama lankais ar laikikliais arba U formos konstrukcijomis. Plėvelės galus pabarstykite žeme ir įsitikinkite, kad plėvelė nesiliečia su inkstais. Visada palikite oro tarpus, kad vynmedis nenusidėvėtų.

Kai kurie augintojai paruoštą vynmedį lankais prikiša prie dirvožemio ir uždengia 15–30 cm žemės sluoksniu, o iškritus sniegui, taip pat meta į sniegą.

Jei vynmedžio neįmanoma pašalinti iš grotelių ar kitos aukštos atramos, vynmedis suvyniojamas ir pritvirtinamas prie atramos. Šiuo atveju šaknys saugomos atskirai, tačiau atsargiai. Supilama žemės kalva, apimanti galvą, apatines rankoves ir stiebą, apvyniota eglių šakomis ir surišta virve. Meskite sniegą ir įsitikinkite, kad jis padengia eglės šakas kepure. Neleiskite jo apnuoginti, kitaip vynmedis gali užšalti.

Šaltuose kraštuose, kur ilgai užsitęsia šalnos, iš eglės šakų ar medinės lentos, kuri padengta sausais lapais ar šiaudais, paruošiamas savotiškas namas ar dėžė. Viršutinė dalis yra padengta šiaudų kilimėliais, kilimėliais ir padengta skalūnu arba sunkiomis lentomis. Pavasarį konstrukcija išmontuojama ir krūmas atlaisvinamas.

Tokiomis konstrukcijomis racionaliau uždengti jaunus ar mažus vynuogių krūmus. Taip pat galite padaryti tokią prieglaudą vynmedžiui, pašalintam iš grotelių, susietų laisvomis kekėmis. Užpildydami prieglaudą lapais ar šiaudais ir bet kokio kito tipo prieglaudai, būtinai paskleiskite užnuodytus prieš graužikus jaukus ant bagažinės pagrindo ir pakuotę perkelkite insekticidinių augalų stiebais. Graužikai į tokius namus neateis.

Vynuogių atidarymas pavasarį

Jie pradeda atidaryti vynuoges balandžio trečioje dekadoje - gegužės pradžioje. Prasidėjus stabiliam atšilimui, reikia nuimti plėvelę, kad nesusidarytų kondensatas, kuris gali sunaikinti patinančius pumpurus.

Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, pašalinama visa vynuogių pastogė. Geriau pašalinti prieglaudas vakare arba esant debesuotam orui, kad jauni ūgliai ir pumpurai nesudegtų. Visas pakavimas surenkamas ir sudeginamas arba perkeliamas tarp eilučių ir padengiamas žeme. Mulčias puvės ir tarnaus kaip organinė trąša.

Prasidėjus stabiliai teigiamai temperatūrai, jie grėbia žemę ir paleidžia vynuogių stiebo pagrindą, apatines rankoves ir pakelia vynmedį ant atramų. Tuo pačiu laikotarpiu stebima vynmedžio būklė. Dirvožemis purinamas grėbliu, kad šaknys patektų į deguonį. Jei krūmai paprasčiausiai buvo padengti stogo danga arba plėvele ir padengti sniegu, tai sniego danga grėbiama, paliekant tik nuolatinę pastogę.

Šiltomis dienomis plėvelę ar stogo dangą galima pašalinti, džiovinti ir vėl uždengti naktį, kol bus nustatyta pastovi teigiama temperatūra.

Norint išsaugoti vynuoges, auginant šaltuose regionuose, reikia įdėti darbo ir pastangų. Todėl vasarnamiuose geriau auginti žiemai atsparias veisles, kurioms nereikia sudėtingų apsauginių konstrukcijų ir kurios gali apsieiti be pastogės arba tik apsaugotos šaknų sistemos.

Nedengiamos vynuogių veislės, skirtos auginti šalyje

Šalčiui atsparios vynuogių veislės pietiniuose regionuose žiemai visiškai nedengiamos. Pietiniams regionams ir vidurinės juostos vietovėms galima rekomenduoti šias nedengiančias veisles: Lydia, Delight, Isabella, Victoria, Christina, Strashensky, Laura, Amethystovy, Ontario, Extra, Talisman, Arcadia, Negrulya ir kt.

Šiauriniuose regionuose galima sėkmingai auginti tas pačias veisles su daliniu ar visišku žiemos uždengimu. Jie gali atlaikyti šalčius iki -25 ° C. Remiantis kai kurių vynuogių augintojų medžiagomis, nurodytos vynuogių veislės atlaikė iki -35..- 40 ° C temperatūrą.

Norėdami gauti modernesnių vynuogių, būtinai pagerbkite Samantą. Jis yra ypač atsparus ligoms ir šalčiams, su gražiu dideliu šepetėliu, neįprastu skoniu. Iš ankstyvųjų veislių geriausios ir labiausiai paplitusios yra ananasų ir rogačevskių vynuogių veislės. Bufalo hibridas išsiskiria iš izabelių grupės.

Esant arkinei formai, Buffalo derlius yra didesnis nei 100 kg iš krūmo. Delicate ir Lucille vynuogių veislės išsiskiria neįprastu skoniu. „Lucille“uogos yra intensyviai rausvos ir stipraus gėlių aromato; „Delicate“veislė turi rausvai violetines uogas su maloniu muskato kvapu ir skoniu.