Kaip Tinkamai Nuimti Ir Laikyti Daržovių Sėklas? Pats Pomidorų, Agurkų, Pipirų, Moliūgų, Moliūgų Sėklos Derliaus Nuėmimo Derlius

Turinys:

Kaip Tinkamai Nuimti Ir Laikyti Daržovių Sėklas? Pats Pomidorų, Agurkų, Pipirų, Moliūgų, Moliūgų Sėklos Derliaus Nuėmimo Derlius
Kaip Tinkamai Nuimti Ir Laikyti Daržovių Sėklas? Pats Pomidorų, Agurkų, Pipirų, Moliūgų, Moliūgų Sėklos Derliaus Nuėmimo Derlius

Video: Kaip Tinkamai Nuimti Ir Laikyti Daržovių Sėklas? Pats Pomidorų, Agurkų, Pipirų, Moliūgų, Moliūgų Sėklos Derliaus Nuėmimo Derlius

Video: Kaip Tinkamai Nuimti Ir Laikyti Daržovių Sėklas? Pats Pomidorų, Agurkų, Pipirų, Moliūgų, Moliūgų Sėklos Derliaus Nuėmimo Derlius
Video: Pomidorų ir paprikų daigų sodinimas į vazonus, maišus ar kitas talpas | Augink lengviau! 2024, Kovo
Anonim

Nepaisant gausybės spalvingų daržovių sėklų pakelių, jų turinys ne visada džiugina pirkėją. Puoselėdamas viltį gauti stebuklingų agurkų ar nepaprastų pipirų ir baklažanų, galite surinkti precedento neturintį stebuklą, tačiau visiškai ne daržoves, kuriomis sodininkas tikėjosi. Ir didelis apmaudas nusėda sieloje prieš apgavikus ir patiklius. Norėdami išvengti šių neramumų, galite savarankiškai rinkti reikalingas sėklas savo vietovėje. Natūralu, kad yra tam tikros sodinamosios medžiagos auginimo ir laikymo taisyklės, kurių nesilaikant bus gaunami tokie patys rezultatai, kaip perkant iš rinkos sukčių.

Nuskintos daržovių sėklos
Nuskintos daržovių sėklos

Bendri patarimai, kaip gauti gerą sėklą

Tikslingiausia daržovių sėkloms auginti skirti atskirą sklypą. Tokioje vietoje (palyginti nedidelėje) pasodinkite 1-3 augalus, kurių vaisiai biologiškai subręsta į sėklas. Bet jūs galite tiesiog pasirinkti iš augalų, augančių ant atitinkamos lovos, būdingiausias biologines savybes ir pažymėti juos kaip būsimus sėklinius augalus (pavyzdžiui, lanku). Ant ilgai lipančių pasėlių (agurkai, cukinijos, moliūgai, žirniai ir kt.) Galite atskirti botagą, su kuriuo tada dirbk atskirai.

Norint gauti veislių sėklų, vieta turi būti optimaliomis sąlygomis:

  • apšviestoje vietoje, toli nuo vėjo rožės ir skersvėjų,
  • pakankamai erdvėje, o tai ypač svarbu kryžmadulkėms kultūroms,
  • auginti tik 1 kultūros veislę, jei yra keletas vienos kultūros veislių, žr. ankstesnę pastraipą,
  • aikštelė turi būti visiškai švari, nes piktžolės gali paskandinti auginamus augalus, apdulkinti (pavyzdžiui, vienos šeimos, kryžmažiedžius) ir būti ligų šaltiniu bei laikinu kenkėjų prieglobsčiu,
  • sėklidės turi būti visiškai sveikos,
  • priežiūra ir perdirbimas sėklų sklype turėtų būti atliekamas ypač atidžiai: laiku laistyti, šerti, apsaugoti nuo kenkėjų ir ligų, derliaus nuėmimo laiką ir tolesnį jų perdirbimą.

Daržovių sėklų rinkimo ypatybės

Mes renkame agurkų, cukinijų ir moliūgų sėklas

Ant agurkų sėklidžių apatiniai pirmieji agurkai paliekami ant pirmos eilės blakstienų, kol visiškai sunoksta. Visiškai prinokę sėklidės yra storio, rudos arba šviesiai rudos spalvos tinkleliai. Žiedas, išdžiūvęs iki pajuodimo. Agurkai paliekami ant krūmo arba nuimami ir laikomi, kol suminkštės.

Ruošiant sėklas, nuo abiejų vaisiaus galų nupjaunama 2–4 cm, paliekant tik vidurį, yra aukščiausios kokybės sėklų. Agurkas perpjaunamas per pusę, o sėklos pašalinamos kartu su minkštimu (minkštimu). Skystas mišinys 3-4 dienas paskleidžiamas plačiakakle talpykloje (giliame dubenyje, indelyje, kitoje talpyklėje) fermentacijai. Fermentacijos metu nepilkite vandens. Šiuo laikotarpiu kambario temperatūra palaikoma +22.. + 25 ° С. Kai putplastis pakils, vyko fermentacija ir sėklos lengvai atsiskirs nuo minkštimo.

Fermentacijos pabaigoje minkštimo sėklos nuplaunamos tekančiu vandeniu, džiovinamos popieriniu rankšluosčiu ir paliekamos visiškai išdžiūti. Namuose galite iš karto pasirinkti sunkiausias, aukščiausios kokybės sėklas. Tam sėklos turi būti dedamos į druskos tirpalą. Pašalinkite lengvus, plūduriuojančius, o sunkius, nusėdusius ant indo dugno, nuplaukite tekančiu vandeniu ir išdžiovinkite kambario temperatūroje, kol visiškai iškeps. Kokybiškai išdžiovintos sėklos išspaudžia delną.

Iš cukinijų ir moliūgų imamos prinokusių vaisių ar net šiek tiek neprinokusių sėklos. Pernokusios moliūgų sėklos gali būti naudojamos kaip vaistai nuo kirminų ar malonus keptas desertas vakarui prie televizoriaus. Beje, pernokę moliūgų vaisiai ir arbūzai turi mažai daigumo ir geba sudygti net vaisiuose. Visi kiti procesai (be fermentacijos) atliekami kaip ir agurkuose. Geriausios sėklos yra didelės, esančios prinokusių vaisių centre.

Užšalę nukritę agurkų, moliūgų ir cukinijų vaisiai perkeliami į uždarą patalpą, palaipsniui sušyla ir paleidžiamos sėklos. Sėklos turi būti izoliuotos iki sausio, kitaip jos dygs vaisiaus viduje.

Kaip rinkti pomidorų sėklas?

Nuo sodinimo pradžios pastebimi labiausiai išvystyti, būdingi veislei, pomidorų augalų krūmai. Ant sveikų pasirinktų krūmų pririškite lanką prie pažymėto sėklidės, esančio 2–3-ame šepetyje, prie žiedkočio. Vaisiai yra iki krūmo iki visiško biologinio subrendimo, tačiau nėra supuvę ir nepernokę, tai yra, jie nudažyti veislei būdingomis raudonomis, bordo, rausvomis spalvomis ir atspalviais. Minkštas liesti, bet nėra supuvęs.

Biologinės brandos pradžioje vaisiai pašalinami, jei krūmą pradėjo kamuoti vėlyvasis pūtimas, nors tokių vaisių nerekomenduojama rinktis. Neprinokę vaisiai nokinami ant palangės ar kitoje tinkamoje vietoje.

Subrendusios sėklos nuo minkštimo atskiriamos odele, dedamos į tinkamą indą ir sukuria tas pačias fermentacijos sąlygas kaip ir agurkams. Pomidorų rauginimas vėsiu oru trunka 4-5 dienas, karštu oru 2-3 dienas. Tirpalas, fermentuotas su sėklomis, plaunamas tekančiu vandeniu. Švarios sėklos džiovinamos. Kaip ir agurkus, juos galima iškart padalinti į lengvą ir sunkų druskingą vandenį.

Saldžiųjų, karčiųjų ir gogoshary pipirų sėklos

Pipirai yra linkę per apdulkinti, todėl saldžios, pusiau aštrios ir aštrios veislės turėtų būti laikomos 100 metrų erdvėje atskirai. Geriausi sėklidės yra vaisiai, surinkti biologinio subrendimo metu (taip pat galima pašalinti rudą spalvą), esantys ant 1-2 paprikos eilės šakų ir ant pagrindinio gogoshar stiebo. Spustelėjus dėžutės traškėja. Spalva būdinga veislei (gogoshare geltona, raudona, oranžinė, nuo tamsiai raudonos iki bordo).

Nuskinti vaisiai laikomi uždarose patalpose iki 7 dienų, tačiau jie stebimi, kad dėžutė netaptų minkšta. Minkštų, pernokusių vaisių sėklos vėliau praranda kai kurias teigiamas savybes (daigumo energiją, daigų kokybę).

Kai sėklos išskiriamos iš dėžutės, dangtis su koteliu supjaustomas ratu. Sėklos atskiriamos į paruoštą indą. Išskleiskite ant džiovinimo sieto ar rankšluosčio po saule. Sausos sėklos sumalamos, kad geriau atsiskirtų viena nuo kitos, išlukštenamos, pašalinamos luobelės ir supakuojamos į popierinius maišelius. Sėklų medžiaga išlieka gyvybinga 2–3 metus.

Nuskintos pipirų sėklos
Nuskintos pipirų sėklos

Baklažanų sėklų rinkimas

Baklažanai praktiškai yra savidulkiai augalai, tačiau kryžminis apdulkinimas pastebimas ir pietuose. Veislių izoliacija pietuose yra mažiausiai 300 m, šiauriniuose ir viduriniuose regionuose atstumą galima sumažinti iki 100 m. Todėl geriau auginti tik vienos veislės sėklinius augalus.

Aukščiausios kokybės baklažanų sėkla yra pirmieji 3 vaisiai (antrasis yra geriausias). Likusi dalis turi būti pašalinta, kad maistinės medžiagos nebūtų atimamos jų augimui ir vystymuisi. Pašalinus vaisius minkštimui suminkštinti, vaisiai 7-10 dienų paliekami uždaroje patalpoje +10.. + 12 ° C temperatūroje. Subrendę vaisiai tampa pilki, rudi, rudai geltoni ir kitų spalvų. Sėklidės sėklidėse tampa kietos (svarbu!). Brandinimo metu vaisiai 15–12 dienų laikomi patalpoje, kur vidutinė temperatūra yra +12.. + 15 ° С.

Norint izoliuoti sėklas, vaisiai susmulkinami: supjaustomi griežinėliais, sumalami ant stambios trintuvės (subrendusios sėklos nenukenčia) arba persijojami. Talpykloje su vandeniu sėklos su minkštimu yra suglamžytos ir nuplaunamos, atskiriant sėklas. Maišant plaušiena ir lengvos sėklos plaukioja, o sunkiausios, aukščiausios kokybės sėklos nusėda dugne. Sėklos nepaliekamos vandenyje, bet iškart nuplaunamos ir paskleidžiamos ant natūralaus audinio pagamintų audeklo ar lygių drėgmę sugeriančių rankšluosčių. Jei sėklos paliekamos šlapios, jos ima brinkti ir dygti. Džiovinamas po baldakimu arba saulėje, nuolat maišant, kol teka.

Morkų sėklos
Morkų sėklos

Morkos ir kiti skėtiniai

Visų skėtinių augalų rūšių (morkų, salierų, krapų, petražolių, pastarnokų ir kt.) Žydėjimas, o tai reiškia, kad sėklos formuojasi nuo centrinio skėčio ir pirmos eilės skėčių. Likusi dalis turi būti užspaudžiama. Norint gauti aukštos kokybės sėklų, ant augalo paliekama 8-12-15 skėčių. Kambarinių šaknų pasėliuose sėkloms gauti paliekami dideli, prinokę vidutinio dydžio tam tikros veislės šakniavaisiai. Jų sėklos sudarys šakotesnę oro masę su didesniais skėčiais ir sėklomis.

Parudavę žiedynai nupjaunami, surišami į laisvą ryšulį, kad nesupūtų, nuo grybelinės infekcijos nepeliję, suspensijoje džiovinami marlės maišeliuose. Nupjautus žiedynus galite paskleisti popieriuje ir subręsti. Visiškai prinokę skėčiai laikomi iki pavasario arba susmulkinami ir nugriebiami, kad sėklos būtų atskiriamos nuo sėklų liekanų. Nuluptos sėklos laikomos drobės maišeliuose kambario sąlygomis.

Svogūnai ir kitų rūšių svogūnai

Svogūnų sėklų augalams parenkamos gerai sunokusios ir konservuotos svogūnėlės. Motininis augalas turi būti tvirtas liesti ir be ūglių (leidžiama žaliai peštėti). Galimas kryžminis apdulkinimas, todėl reikia reikšmingos veislių izoliacijos (iki 600 m) arba vienos iš veislių auginimo.

Visiškai susiformavus svogūnų sumuštiniams ir sutrūkinėjus kai kuriems jų skėčiuose, sėklides galima pašalinti. Sėklidės ištraukiamos šaknimis ir džiovinamos patalpose, jei drėgnas oras, temperatūra yra žema. Esant sausam šiltam orui, prinokę skėčiai nupjaunami stiebu (rodyklės dalimi). Viduje arba po baldakimu, paskleiskite ant maišo ir išdžiovinkite.

Skėčiai išdėstyti laisvai, kad jie nesustumtų ir nesipelijtų. Džiovinti skėčiai su atviromis sėklų ankštimis yra lukštenami rankomis, nugriebiami ir laikomi drobiniuose maišeliuose arba sandariai uždarytuose stikliniuose induose.

Svogūnų, garstyčių ir ožragės sėklos
Svogūnų, garstyčių ir ožragės sėklos

Pupelės, pupelės, žirniai

Šių kultūrų sėklides lengva surinkti. Brandinimo pradžioje pastebimi išsivysčiusių pupelių, pupelių, vijoklinių pupelių ir žirnių blakstienos. Paprastai galite palaukti, kol ankštis ar pupelė sunoksta. Su biologine branda vaisiaus paviršius įgaus balkšvą tinklinį žiedą, o vožtuvų spalva įgaus gelsvai rudą, tamsiai geltoną, šviesiai geltoną ar kitus atspalvius. Apskritai vaisiai pradės džiūti, ošti rankose. Jei reikia nedaug sėklų, tada didžiausi peiliai ir ankštys supjaustomi žirklėmis ir siunčiami nokti ant paklodės po baldakimu.

Pečiai ir ankštys lukštenami arba lukštenami 1-3 savaites po visiško džiovinimo. Jei sėklidės surenkamos su visu krūmu ar vytiniu, tada palaidi ryšuliai surišami ir pakabinami patalpose, o laisvu laiku rudens vakarais lukštenami. Lupant, nedideli, pajuodę, ligoti grūdai nedelsiant atmetami.

Subrendusi ankštis turi veislės spalvą, labai kieta. Subrendusios pupelės ir ankštys renkamos pirmoje dienos pusėje sausu oru, ištirpus rasai. Derliaus nuimti negalima iškart po lietaus, rudens šlapdribos. Grūdai vėl gali išdžiūti ankštyse ir peiliuose arba išsipūsti ir žūti. Prieš subrandinant, botagai ir krūmai tiriami, o visos mažos, jaunos, neišsivysčiusios ankštys ir pupelės (mentės) išpjaunamos taip, kad visos maistinės medžiagos patektų į sėklas.

Sėklų laikymo sąlygos

Sėklos išsaugojimas yra labai svarbus savarankiško derliaus nuėmimo etapas.

Sėklos išvalomos nuo šiukšlių ir išdėstomos popieriniuose ar natūralaus audinio maišeliuose. Celiofano maišeliuose ir kitose sintetinėse medžiagose sėklos dažnai išpila nuo išsiskyrusios drėgmės ir praranda kokybę, jos gali visiškai žūti.

Ant pakuotės užrašomi arba dedami į maišą šie duomenys: pasėlio pavadinimas, veislė, rūšis - ankstyvieji, viduriniai, vėlyvieji, surinkimo metai, galiojimo laikas.

Paruoštos sėklos dedamos į dėžę ir laikomos patalpose, kur pastovi temperatūra, o drėgmė maža (nerekomenduojama virtuvėje, kur drėgmė paprastai labai keičiasi).

Optimali laikymo temperatūra svyruoja nuo 0.. + 5 ° С, drėgmė ne aukštesnė kaip 55%. Esant aukštai temperatūrai (daugiau nei + 20 ° C), vaisiai nudžiūsta. Kai kurie sodininkai koridoriuje dėžę su sėklomis laiko lentynoje, jei nėra kitos patalpos.

Sėklų tinkamumo laikas

Labai svarbu žinoti savo sėklų galiojimo laiką. Paprastai tai būna 1-3 metai, tačiau yra daržovių rūšių, kurių sėklos išlieka gyvybingos iki 10 ir daugiau metų, bėgant metams padidindamos daigumą arba jo neprarandant. Žemiau pateikta pagalbos lentelė padės jums naršyti. Kad neprarastų duomenų, juos galima įrašyti į sodo dienoraštį.

Rekmnehf Tinkamumo laikas, metai (nuo surinkimo metų)
Agurkai 7–8
Cukinijos, moliūgai 7–8
Moliūgas 4-5
Pomidorai 4-5
Pipirai, gogoshary 3-4
Baklažanas 3-4
Morkos 3-4
Skėtis žalias (petražolės, krapai, kmynai, pankoliai, rūgštynės). 2–3
Nusilenkti 2–3
Pupelės 3-4
Daržovių pupelės dešimt
Daržovių žirniai 3-4

Straipsnyje yra ne visos daržovių kultūros, kurių sėklas galima rinkti savarankiškai keletą metų, neprarandant daigumo.

Būsime dėkingi už jūsų patarimus, kaip surinkti ir laikyti sėklas.

Rekomenduojama: