Saldžiosios Vyšnios. Veislės Ir Auginimas. Sodinti Ir Palikti. Nuotrauka

Turinys:

Saldžiosios Vyšnios. Veislės Ir Auginimas. Sodinti Ir Palikti. Nuotrauka
Saldžiosios Vyšnios. Veislės Ir Auginimas. Sodinti Ir Palikti. Nuotrauka

Video: Saldžiosios Vyšnios. Veislės Ir Auginimas. Sodinti Ir Palikti. Nuotrauka

Video: Saldžiosios Vyšnios. Veislės Ir Auginimas. Sodinti Ir Palikti. Nuotrauka
Video: Vamzdžiai su dolomitmilčiu skatina vyšnių augimą 2024, Kovo
Anonim

Saldžioji vyšnia - uoga, tūkstančius metų atkeliavusi į skirtingų šalių gyventojų stalą. Pirmą kartą šių skanių uogų paragavo senovės romėnai, apsigyvenę atostogauti nedideliame Kerasuntos mieste ir suteikę jiems Kerasuntos vaisių vardą. Kadangi uogos patiko ne tik kareiviams, bet ir paukščiams, pavadinime buvo pridėtas aiškinamasis apibrėžimas - paukštis. Kerasunt paukščių vaisiai, perėję šimtus apibrėžimų ir aprašymų, gavo savo vardą lotynų kalba Cerasus avium, išverstą kaip „paukščių vyšnia“. Mūsų straipsnis yra apie geriausias vyšnių veisles įvairiems regionams ir jos auginimo žemės ūkio technologijas.

Vyšnių vaisiai ant medžio
Vyšnių vaisiai ant medžio

Turinys:

  • Vyšnių auginimo istorija Europoje
  • Botaninės saldžiųjų vyšnių savybės
  • Vyšnių veislės auginti vasarnamiuose
  • Vyšnių auginimas ir priežiūra vasarnamiuose
  • Vyšnių apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Vyšnių auginimo istorija Europoje

Kai kuriose šalyse iki šiol populiarus saldžiųjų vyšnių pavadinimas - „saldi vyšnia“, „ankstyvoji vyšnia“. Tai, kad vyšnios ir saldžiosios vyšnios yra skirtingos kultūros, nors jos priklauso tai pačiai šeimai, botanikai nustatė tik 1491 m.

Numatomoje praeityje, remiantis keliautojų - gamtos tyrinėtojų aprašymais, laukinės vyšnios laisvai augo natūraliomis sąlygomis Viduržemio jūros, Rytų ir Centrinės Kinijos šalyse ir kitose Mažosios Azijos valstybėse. Remiantis kasinėjimais ir aprašymais, vyšnios Pontijaus soduose buvo auginamos jau 73 m.

Romėnai į Europą atvežė saldžiųjų vyšnių ir jau II amžiuje užėmė savo nišą germanų soduose. Viduramžiais Vakarų ir Vidurio Europoje, šiaurės Italijoje, pietų Švedijoje buvo išmokta nepaprastos gigantiškų medžių uogos skonio. Europoje vyšnių sodininkystė yra apie 2 tūkstančius metų.

Rusijoje pirmieji vyšnių daigai pasirodė XII amžiuje, pirmiausia pietuose, o paskui palaipsniui, gamtos mokslininkų, selekcijos ir selekcininkų darbo dėka, ši kultūra pradėjo judėti į šiaurę į šaltesnius regionus.

Šiuo metu saldžiosios vyšnios sėkmingai auginamos pramoniniu mastu ir privačiuose soduose NVS šalių pietiniuose regionuose (Moldovoje, Ukrainoje, Gruzijoje). Rusijoje (šiltuose regionuose) didžiulius plotus užima saldžiosios vyšnios Krasnodaro teritorijoje, Kaukaze. Nuo 20 amžiaus antrosios pusės saldieji vyšnios augo privačiuose soduose Maskvos srities ir Sankt Peterburgo platumoje, kai kuriuose Tolimųjų Rytų ir Sibiro regionuose.

Botaninės saldžiųjų vyšnių savybės

Saldžiosios vyšnios augalų sistemoje

Augalų sistemoje jis priklauso rausvų šeimai, priklauso "Plum" genčiai, rūšiai "Sweet cherry" su tarptautiniu moksliniu pavadinimu Prunus avium. Lygiavertis ir labiau paplitęs saldžiųjų vyšnių pavadinimas yra Cerasus avium paukščių vyšnių sinonimas (mokslinėje literatūroje). Rusijoje ir NVS šalyse ji vadinama saldžia vyšnia.

Vyšnių medžiai su vaisiais
Vyšnių medžiai su vaisiais

Trumpas vyšnių aprašymas

Saldžiosios vyšnios yra daugiametis pirmojo dydžio medžių grupės augalas. Natūraliomis sąlygomis medžių aukštis siekia 10-20 m. Kultūrai būdingas spartus augimas jauname amžiuje. Vienoje vietoje vyšnios gali užaugti iki 75 metų, tačiau sodininkystės kultūroje jos naudojamos pirmuosius 15-20 metų. Medžio vainikas yra kiaušinio formos, kūgio formos, nukreiptas į viršų.

Pagrindinė saldžiųjų vyšnių šaknų sistemos vieta dirvožemyje yra horizontali. Bėgant metams, atskiros šaknys keičia augimo kryptį ir gilėja į apatinius sluoksnius iki 1,0-1,5 m. Laikui bėgant susidaro platus šaknų sistemos šakojimas, į kurį reikia atsižvelgti nustatant kultūros sodinimo schemą.

Jauname amžiuje vyšnių žievė ant kamieno ir daugiamečių skeleto šakų yra lygi, rusvai raudona, gal sidabrinė. Padengta daugybe lęšių ar juostelių. Laikui bėgant jis gali nulupti atskiromis plėvelėmis.

Ant vyšnios vainiko susidaro trijų rūšių pumpurai, kurie dedami ant augimo ir vaisių ūglių:

  • vegetatyvinis;
  • generatyvinis;
  • sumaišytas.

Saldžiųjų vyšnių lapai yra paprasti, blizgantys, petioled, žalių atspalvių, skirtingų spalvų tankis - nuo šviesiai iki tamsiai žalios. Lapų mentės yra elipsės formos, įstrižos, pailgos kiaušiniškos ir kitos formos su dantytu kraštu. Lapkočių pagrinde yra 2 liaukos.

Vyšnių žiedai su balta vainiku, aktinomorfiški, biseksualūs, keliuose gėlių skėčiuose. Žydi anksčiau nei lapų pumpurai.

Vyšnių vaisiai yra kauliukai, blizgantys, ant ilgų lapkočių.

Sėklos yra sferiniame arba šiek tiek pailgame kaule, iš viršaus padengto sultingu perikarpu. Vyšnių perikarpo spalva, atsižvelgiant į veislę, gali būti geltona, šviesiai geltona-rausva, rausvai geltona, raudona, bordo, bordo-juoda (beveik juoda). Auginamų vyšnių veislių vaisių skersmuo yra nuo 1,5 iki 2,0 cm.

Pagal minkštimo sudėtį ir tankį vyšnių veislės skirstomos į 2 grupes:

  • „Gini“, kurio uogos nėra kokybiškos; jie naudojami tik švieži;
  • „Bigarro“, kurio tankus minkštimas gali būti naudojamas šviežias, gabenamas į kitus regionus, naudojamas uogienėms, konservams, kompotams ir kitiems gaminiams gaminti.
Kekė vyšnių
Kekė vyšnių

Vyšnių veislės auginti vasarnamiuose

Pietuose esanti saldžioji vyšnia žymi vasaros pradžią, nes tai yra pirmasis vasaros sezono vaisius. Kalbant apie ankstyvą brandą, saldioji vyšnia yra antra po sausmedžio uogų krūmais. Vyšnių sezonas pagal regionus prasideda paskutinę gegužės dekadą ir baigiasi birželio viduryje.

Šiuolaikinėje sodininkystėje yra daugiau nei 4000 veislių ir hibridinių saldžiųjų vyšnių. Dingo 20 metrų milžinai, kurie paukščiams teikia skanių uogų. Atsirado žemaūgių veislių nuo 3,5 iki 5,0 m, iš kurių lengva nuimti derlių, apsaugant jį nuo glotnių skraidančių „vagių“pulkų.

Selekcininkai sukūrė naujas saldžiųjų vyšnių veisles ir hibridus pietiečiams, specialias veisles šaltam Sibirui, šaltam nestabiliam orui Rusijos viduryje ir šiaurės vakarų regionuose, taip pat jūros vėjų pučiamiems Tolimiesiems Rytams.

Valstybiniame registre yra daugiau nei 40 saldžiųjų vyšnių veislių, iš jų:

  • didžiausius vaisius formuoja vyšnios Tyutchevka ir Iput;
  • vėlyvosios vyšnių veislės iš zonuotų - Tyutchevka, Veda, Golubushka, Lezginka, prancūziška juoda, Annushka;
  • anksčiausias iš zoninių - Goryanka, Iput, Ariadna, Dana, Dessertnaya, Dagestanka;
  • žiemai atspariausios vyšnios Rusijos šiaurėje, įskaitant Sibirą ir Tolimuosius Rytus - Rechitsa, Odrinka, Tyutchevka, Revna, Bryanskaya rozovaya, Bigarro Burlat, Sachalinskos vyšnios, Ordynka;
  • anksti sunokstančios vyšnių veislės - Ovstuzhenka anksti, Tyutchevka, Fatezh, Symphony.

Saldžiosios vyšnios yra derlingos ir jai visada reikia apdulkintojų. Optimaliausia sode pasodinti 3-4 medžius. Geri apdulkintojai yra Iput, Veda, Ovstuzhenka.

Vyšnias jūsų sodui vis dar galima pasirinkti pagal vaisių spalvą:

  • Rožinė vyšnia: rožiniai perlai, Bryansk rožinė, Leningrado rožinė, Orlovo rožinė, rožinė saulėlydis.
  • Raudona vyšnia: Teremoška, Krasnaja Gorka, Iputas Astachovui, Raditui, Valerijui Čkalovui atminti.
  • Geltona vyšnia: Drogana geltona, Zhurba, Chermashnaya.
Įvairios spalvos vyšnių vaisiai
Įvairios spalvos vyšnių vaisiai

Vyšnių veislės Centrinei Rusijai

Šios centrinės Rusijos vyšnių veislės apibūdinamos šiais duomenimis:

  • Labiausiai žiemą atsparios veislės. Šalnos iki -32 ° C nėra baisios.
  • Jie atsparūs pavasario grįžtamiems šalčiams.
  • Uogų skonio savybės pagal 5 degustacijų skalę yra žemiau išvardytų veislių 4,5–5,0 balai.
  • Didžioji dauguma veislių priklauso Bigarro grupei.
  • Stabilus derlius formuojamas nuo 4–5 metų amžiaus.

Šiaurė, rožinis saulėlydis, Tyutchevka, Krasnaja Gorka, Fatežas, Syubarovos atmintis, Revna, Ovstuženka, Bryanochka, Raditsa, Rechetsa, Iput, Brjansko rožinė, Teremoshka, Prime, Leningrado rožinė, Sinyavskaya, italų, Oryol pink ir kt.

Vyšnių veislės Centrinės Juodosios Žemės regionui

Centriniame juodosios žemės regiono valstybiniame registre yra 10 saldžiųjų vyšnių veislių, iš kurių beveik 7 yra patikrintos laiku:

Ankstyvoji rožinė, italų, „Iput“, Krasa Zhukova, Ariadna, gimtinė, Orlovskajos fėja, Orlovskajos rožinė, Adelina, poezija.

Remiantis metiniu vaisių pasėlių veislių katalogu, centrinėje chernozemo zonoje (labiau subalansuotoje oro sąlygomis) galima pasirinkti vyšnių veisles, rekomenduojamas pietiškesniems centrinės Rusijos regionams.

Renkantis vyšnių veislę, būtina atkreipti dėmesį į vietovės oro sąlygas pavasarį. Praktiškiau rinktis ankstyvo nokimo vidutinio ir vėlyvo derėjimo veisles. Jei rajone nėra pavasario grįžimo šalnų, kurių temperatūra yra reikšmingai neigiama, galite sustabdyti ankstyvąsias veisles.

Renkantis vyšnių veisles, svarbiausia yra tai, kad jos būtų nustatytos pagal gyvenamosios vietos klimato sąlygas.

Saldžiųjų vyšnių veislės Fatezh
Saldžiųjų vyšnių veislės Fatezh
Vyšnių veislės Tyutchevka
Vyšnių veislės Tyutchevka
Saldžiųjų vyšnių veislės Iput
Saldžiųjų vyšnių veislės Iput

Vyšnių veislės, skirtos Rusijos šiaurės vakarų regionui

Ypač šiaurės vakarų regionams nėra vyšnių veislių. Jie turėtų būti vėlyvi ir anksti subrendę. Tai yra, jų ankstyvas žydėjimas nėra įmanomas ir būtina greitai subręsti. Iš vyšnių veislių, rekomenduojamų vidurinei zonai, Tyutchevka, Fatezh, Symphony įsitvirtino Leningrado srityje.

Šiaurės vakarų regione kuriamos vidutinio vėlyvumo ir vidutinio nokinimo Sedos ir Yurga veislės. Šiuo metu jiems atliekami veislės tyrimai dėl jų įtraukimo į valstybės registrą.

Vyšnių veislės Sibirui

Iš vyšnių veislių, išvestų centrinei Rusijai, galite naudoti labiausiai šalčiui atsparų ir vėlyvą žydėjimą šiauriniuose Rusijos regionuose. Kodėl vėlai žydi? Kad išvengtumėte pavasarinių šalnų. Be to, atsižvelgiant į kultūros nevaisingumą, jie turi būti pasodinti bent 2 ar 3 skirtingomis veislėmis.

Geriausios vyšnių veislės Rusijos šiaurėje išsiskiria dideliu atsparumu šalčiui (-30 … -32 ° С): Rechitsa, Revna, Symphony, Odrinka, Tyutchevka, Bryanskaya rozovaya, Fatezh.

Privačiuose sklypuose eksperimentinės sodininkystės mėgėjai gauna vidutinio brandumo saldžiųjų vyšnių veislių derlių: Šiaurės, Leningrado rožinės, Pamjatės Astachovo.

Vyšnių veislės Tolimiesiems Rytams

Tolimuosiuose Rytuose išsivysčiusio žemės ūkio regionuose (Chabarovsko teritorija, Primorėja ir kt.) Vyšnių veislės auga ir duoda vaisių privačiuose soduose: Sachalinskos saldžioji vyšnia, Ordynka, Bigarro Burlat, Saldi rožinė vyšnia.

Beveik kiekvienais metais gaunami Francis, Ariadne, Dragana yellow veislių saldžiųjų vyšnių derliai.

Vyšnių veislės Chermashnaya
Vyšnių veislės Chermashnaya

Vyšnių auginimas ir priežiūra vasarnamiuose

Saldžiosios vyšnios yra vidutiniškai šilto klimato kultūra. Pietiniuose regionuose jis laisvai auga atvirame lauke ir nereikalauja ypatingos priežiūros. Šiauriniuose, pasižyminčiuose ilgomis šalnomis, medžiai žiemai priglaudžiami. Pusiau šliaužiančios saldžiųjų vyšnių veislės buvo sukurtos specialiai tokiems regionams.

Vyšnių reikalavimas dirvai

Saldžiosios vyšnios tinka visų rūšių derlingam dirvožemiui, tiek priemolio, tiek priemolio. Vyšnioms netinka prasti priesmėlio dirvožemiai, susmulkinti sausruose. Kultūra netoleruoja teritorijų, kuriose yra daug vandens sluoksnių. Jei gruntinis vanduo vietoje yra 1,5 metro lygyje nuo dirvožemio paviršiaus, vyšnių negalima sodinti. Kultūros šaknų sistemoje bus nuolat didelė drėgmė, kuri sukels šaknų puvimą.

Vyšnių daigų sodinimo laikotarpis

Pietiniuose regionuose vyšnių daigai sodinami rudenį spalio pabaigoje - lapkričio mėnesį. Prieš prasidedant nuolatiniam šalčiui, daigo šaknys įsišaknys, jis gerai peržiemos. Tokiuose regionuose daigus galima sodinti pavasarį.

Regionuose, kuriuose anksti prasideda nuolatiniai šalčiai, sodinti geriausia anksti pavasarį. Vasaros sezono metu vyšnių daigai gerai įsišaknija šiltesniame dirvožemyje ir auga šiltu oru. Žiemą jie išvyks visiškai įskiepyti.

Jaunas vyšnių medis
Jaunas vyšnių medis

Vyšnių daigų sodinimo taisyklės

Vyšnių veislės, įskiepytos ant aukštų sėklų, sodinamos iš eilės kas 4–5 metrus ir mažiausiai 7 m tarp eilučių. Naudojant veisles ant vidutinio ir žemo augimo poskiepių, eilės ir praėjimai paliekami atitinkamai 6x4 ir 4x3 metrų.

Prieš sodinimą tiriamas vyšnių daigas. Pašalinamos tik nulūžusios šaknys, likusi dalis nenupjaunama, o dirvožemyje, kad nelūžtų, jos šiek tiek sulenktos.

  • Sodinimo skylė iškasama iki šaknies dydžio.
  • Drenažas klojamas apačioje.
  • Į duobę įpilama humuso ir nitrofosfato 50–60 g. Mišinys kruopščiai sumaišomas.
  • Susidaro piliakalnis, palei kurį išplatintos šaknys.
  • Sodinimas, norint geriau uždaryti dirvožemį, sutankinamas ir laistomas. Mulčias.
  • Jei reikia, genėkite po augalų.

Sodinant rudenį, vyšnių stiebas žiemai uždengiamas, imamasi priemonių apsaugoti nuo kiškių, pelių ir kitų kenkėjų pažeidimų.

Vyšnių priežiūra

Daržoves galima laikinai auginti tarp jaunų sodinimo eilučių. Išretėjusiuose dirvožemiuose geriau padidinti dirvožemio derlingumą pasėjant žaliųjų trąšų pasėlius.

Nuo 2 iki 3 metų susidaro vyšnių vainikas. Stiebas išvalomas nuo šoninių šakų, pašalinami ūgliai ir sutrumpinamas priekinis centrinis ūglis. Jis pašalinamas į šoninį šaudymą.

Kultūra paprastai naudojama iki 15 metų, o vėliau ją pakeičia jaunas daigas. Vėliau medis smarkiai sumažina derlių, pradeda skaudėti.

Vyšnių padažas

Išleidus didelį kiekį maistinių medžiagų žydėjimui ir tada vaisių formavimui, saldžiajai vyšniai reikia papildomai gauti maistinių medžiagų. Dauguma žiedų ir kiaušidžių nukrenta dėl natūralaus besiformuojančio pasėlio savireguliacijos proceso.

Nuo penktųjų gyvenimo metų organinės ir mineralinės trąšos kasmet tepamos po saldžia vyšnia. Mineralinių trąšų norma priklauso nuo dirvožemio derlingumo ir yra (priklausomai nuo pasėlio amžiaus) nuo 70 iki 200 g vienam medžiui. Tukai laistomi išsibarstę po lajos skersmenį. Galite iš anksto kruopščiai išpjauti griovelius išilgai vainiko krašto arba išgręžti skyles, kur užpildyti trąšas.

Iš mineralinių trąšų geriau naudoti nitroammofoska arba nitrofosfatą. Riebalai įnešami prieš žydėjimą.

Kartą per 3-4 metus rudenį po sekliu įdėklu po medžiu įleidžiami 1-3 kibirai humuso ar komposto.

Vyšnių vaisių kiaušidės
Vyšnių vaisių kiaušidės

Laistyti vyšnias

Esant ilgam sausam orui, medžiai laistomi, tačiau tik pirmoje sezono pusėje. Likus maždaug 20-30 dienų iki pagrindinio derliaus, laistymas sustabdomas. Uogos trūkinėja ir pūva. Kai kurios veislės pablogina išlaikymo kokybę transportuojant.

Vyšnių vainiko formavimas

Auginant kelis medžius privačiame sode, naudojamas retų pakopų arba vazos formos vainiko formavimas.

Pakopos retos formos klojamos 3 griaučių šakų pakopos. Pirmoje pakopoje yra 3-4, antroje 2-3 ir paskutinėse 1-2 šakose. Atstumas tarp saldžiųjų vyšnių centrinio ūglio pakopų yra 60-80 cm.

Su kupolu vainiku susidaro viena 4-5 šakų pakopa. Centrinis laidininkas pašalinamas. Tokie vyšnių vainikėliai yra praktiškesni. Medis žemas, vainikas lengvas. Jį lengva prižiūrėti, nuimti derlių ir apsaugoti nuo paukščių reidų (galima įsigyti specialių tinklų).

Sanitarinis vyšnių vainiko genėjimas ir retinimas atliekamas kasmet (jei reikia). Jei reikia, ypač silpnai išsišakojančiose veislėse, jie sutrumpina ūglių genėjimą, iki 1/3 augimo. Genėti geriausia anksti pavasarį arba vasarą po derliaus nuėmimo.

Vyšnių apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Vyšnių ligos

Vyšnios yra daug rečiau paplitusios ir mažiau paveiktos ligų nei vyšnios. Iš ligų sodininkams labiausiai žinomos perforuotos dėmės (klasternosporijos), pilkasis kaulavaisių puvinys (moniliozė), kokomikozė ir bakterijų nudegimas. Grybelinių ligų protrūkiai dažniausiai pastebimi šaltą lietingą vasarą, kai gausu rasos ir + 15 … + 16 ° С temperatūros. Šaltuose regionuose sodai turi būti tvarkomi be kliūčių, atsižvelgiant į kovos su ligomis rekomendacijas.

Priešgrybeliniai fungicidai ir kitų pesticidų tirpalai (Bordo skystis, vario sulfatas, Skor, Horus, Hom, Abiga-Peak) gali būti naudojami vieną kartą ankstyvo pavasario gydymui. Sergant kokkomikoze ir monilioze, vyšnias galima gydyti mikozanu pagal oficialias rekomendacijas. Augimo sezono metu būtina pereiti prie biologinių produktų fitosporino-M, trichodermino, pentofago ir kitų. Visus vaistus vartokite griežtai laikydamiesi rekomendacijų. Kitu atveju programos poveikis gali nebūti.

Jaunas vyšnių medis
Jaunas vyšnių medis

Vyšnių kenkėjai

Iš kenkėjų vyšnią labiausiai pažeidžia įvairios vyšnių amarai, vyšnios musės, vyšnios gleivinės pjūkleliai. Yra rekomendacijų, kad Actellik-500 EC efektyviai veikia vyšnių musę. Jis naudojamas musių vasarą, šiuo metu uogos pradeda derėti (tampa rausvos). Ar jums reikia tokio vaisto? Tavo pasirinkimas.

Dalmatijos ramunėlių antpilas yra veiksmingas. 200 g sausos medžiagos (nusipirkti vaistinėje) užpilti 1 litru vandens ir palikti 12 valandų. Tai yra pradinis sprendimas. Įpilkite 5 l vandens. Filtruota. Purškiama. Purkšti likus bent 2 savaitėms iki derliaus nuėmimo. Dalmatijos ramunėlės yra nuodingos. Ir jo sprendimas toli gražu nėra nekenksmingas, nors jis gaminamas iš žolės.

Kadangi saldžiųjų vyšnių kenkėjai apskritai aktyviai veikia šiltuoju metų laiku, kuris sutampa su pasėlių formavimu, kontrolei geriau naudoti bioinsekticidų (bitoksibacilino, lepidocido, nemabakto ir kitų) rezervuarų mišinius su biofungicidais. Narkotikai yra veiksmingi šiltuoju laikotarpiu. Saugus suaugusiųjų ir vaikų, paukščių ir gyvūnų sveikatai. Jie gali būti naudojami praktiškai visą vasaros sezoną. Pagal rekomendacijas būtina dirbti su biologiniais produktais.

Mieli skaitytojai! Straipsnyje išvardytos ne visos vyšnių veislės. Maždaug rekomenduojamos trąšų ir vaistų nuo ligų ir kenkėjų dozės. Jei jus domina straipsnis, parašykite mums. Pasidalinkite, kokias priemones naudojate, kiek jos veiksmingos. Pagal kokią schemą tręšiate vyšnias ir ar tręšiate jas kasmet, ar pagal savo (kitokią) schemą. Skaitytojai mielai skaitys ir aptars jūsų komentarus.

Rekomenduojama: