„Naujųjų Metų Pasakos“salotos Su Vaisiais Ir Sūriu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

„Naujųjų Metų Pasakos“salotos Su Vaisiais Ir Sūriu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
„Naujųjų Metų Pasakos“salotos Su Vaisiais Ir Sūriu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: „Naujųjų Metų Pasakos“salotos Su Vaisiais Ir Sūriu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: „Naujųjų Metų Pasakos“salotos Su Vaisiais Ir Sūriu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: ПРИПРАВА "ПОЛТАВСКАЯ" - заготовка на зиму без уксуса и стерилизации! 2024, Kovo
Anonim

„Naujųjų metų pasakos“salotos su vynuogėmis, ananasais ir sūriu visiškai atitinka jos pavadinimą - pasakiškas skonis! Šias vaisių salotas būtinai patiekite prie užkandžių stalo, tačiau ji tiks ir prie mėsos ar žuvies patiekalų. Užkandis lengvas, gaivus, su aštriais užrašais. Galima virti su bet kokiu pelėsiniu sūriu su pelėsiu arba su įprastu subtiliu riebiu sūriu, bet kokiu atveju jis bus skanus. Bandžiau gaminti šį užkandį su česnaku ir be jo, abiem atvejais jis pasirodė puikus, todėl pasirinkimas yra jūsų, čia, kaip sakoma, skonis ir spalva.

Salotos „Naujųjų metų pasaka“su vaisiais ir sūriu
Salotos „Naujųjų metų pasaka“su vaisiais ir sūriu
  • Gaminimo laikas: 15 minučių
  • Porcijos: 4

„Naujųjų metų pasakos“salotų ingredientai su vaisiais ir sūriu

  • 300 g vynuogių;
  • 200 g konservuotų ananasų;
  • 200 g riebaus sūrio;
  • 120 g majonezo;
  • 1 skiltelė česnako;
  • 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių
  • 2 arbatinių šaukštelių Wasabi padažo;
  • druska pagal skonį;
  • žalumynai dekoravimui.

„Naujųjų metų pasakos“salotų su vaisiais ir sūriu paruošimo būdas

Salotų dubenyje įtrinkite minkštą riebų sūrį rupia tarka. Sūris neturi būti kietas, jis turi būti minkštas ir subtilaus skonio. Šių salotų gamybai nenaudokite sūrio produktų - jų skonis yra kaip gumos, o dienos metu juose nerasite pieno produktų. Indui papuošti paliekame šiek tiek sūrio.

Konservuotus ananasus dedame ant sieto, leidžiame kompotui nutekėti. Smulkiai supjaustykite ananasus, įpilkite į salotų dubenį prie sūrio.

Didelę vynuogių kekę pirmiausia nuplaukite šaltu, paskui karštu vandeniu, nuplaukite virintu vandeniu, nusausinkite. Geriausia naudoti be sėklų vynuoges, jei uogos yra pasėtos, tada turėsite kiekvieną perpjauti per pusę ir atsikratyti sėklų. Paruoštas vynuoges pridėkite prie likusių ingredientų.

Salotų dubenyje sutarkuokite minkštą riebų sūrį rupia tarka
Salotų dubenyje sutarkuokite minkštą riebų sūrį rupia tarka
Smulkiai supjaustykite konservuotus ananasus, įpilkite į salotų dubenį prie sūrio
Smulkiai supjaustykite konservuotus ananasus, įpilkite į salotų dubenį prie sūrio
Į likusius ingredientus įpilkite paruoštų vynuogių
Į likusius ingredientus įpilkite paruoštų vynuogių

Perpjaukite česnako skiltelę per pusę, iš jos išimkite daigą. Mes įtriname dantį ant smulkios tarkos tiesiai į salotų dubenį. Šias salotas galima paruošti ir be česnako, pasirodo skanu.

Įtrinkite dantį ant smulkios tarkos tiesiai į salotų dubenį
Įtrinkite dantį ant smulkios tarkos tiesiai į salotų dubenį

Tada pridėkite alyvuogių majonezą. Beje, padažu galite maišyti naminį majonezą ant putpelių kiaušinių su alyvuogių aliejumi ir vyno actu - tai paprasta ir sveika.

Įdedame Dižono garstyčių, šios garstyčios, skirtingai nuo įprastų stalo garstyčių, yra minkštesnės, todėl tinka geriau.

Ne tik česnakas suteikia salotoms aštrumo, čia „Vassabi“padažas vaidina svarbų vaidmenį. Į salotų dubenį įpilkite padažo, jei jis labai aštrus, tada pakanka 1 arbatinio šaukštelio ar pusės.

Įpilkite alyvuogių majonezo
Įpilkite alyvuogių majonezo
Įpilkite Dižono garstyčių
Įpilkite Dižono garstyčių
Įpilkite Wasabi padažo
Įpilkite Wasabi padažo

Kruopščiai sumaišykite ingredientus, paragaukite, pagal skonį druskos, pipirų su šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Aštresnio maisto mėgėjams užkandį galite pagardinti maltais čili, jis tinka prie sultingų saldžių vaisių.

Kruopščiai sumaišykite ingredientus, pagardinkite pagal skonį
Kruopščiai sumaišykite ingredientus, pagardinkite pagal skonį

Mes įdėjome kulinarinį žiedą į lėkštę, įdėkite užkandį į žiedą, šiek tiek priveržkite.

Įdėjęs užkandį į žiedą
Įdėjęs užkandį į žiedą

Likusį sūrį patrinkite smulkia tarka, ant viršaus užberkite salotų.

Pabarstykite salotas su tarkuotu sūriu iš viršaus
Pabarstykite salotas su tarkuotu sūriu iš viršaus

Užkandį puošiame sveikomis vynuogėmis ir garbanotų petražolių šakelėmis. Paruoštos salotos „Naujųjų metų pasaka“su vaisiais ir sūriu. Įdėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms, patiekite atvėsintą ant stalo. Gero apetito.

Paruoštos „Naujųjų metų pasakos“salotos su vaisiais ir sūriu
Paruoštos „Naujųjų metų pasakos“salotos su vaisiais ir sūriu

Gražių Naujųjų Metų ir linksmų Kalėdų! Linksmų švenčių!

Rekomenduojama: