Pav. Figmedis. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Kambariniai Augalai. Vaisinė-uoga. Vaisius. Nuotrauka

Pav. Figmedis. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Kambariniai Augalai. Vaisinė-uoga. Vaisius. Nuotrauka
Pav. Figmedis. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Kambariniai Augalai. Vaisinė-uoga. Vaisius. Nuotrauka

Video: Pav. Figmedis. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Kambariniai Augalai. Vaisinė-uoga. Vaisius. Nuotrauka

Video: Pav. Figmedis. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Kambariniai Augalai. Vaisinė-uoga. Vaisius. Nuotrauka
Video: Vaisių skaičiuotės 2024, Kovo
Anonim

„Galinga gamta pilna stebuklų!“- sušunka vyresnysis Berendey iš pavasario A. N. Ostrovsky pasakos „Snieguolė“. Vienas tokių stebuklų yra aktyvus sugyvenimas arba, tiksliau, abipusiai reikalinga augalų ir gyvūnų bendrija.

Atrodo, kad daugeliui žmonių patinka džiovintų figų gintaro pyragaičiai. Švieži vaisiai, vasaros pabaigoje ir rudenį užpildantys mūsų pietų rinkas, taip pat yra labai geri ir maistingi. Tačiau kitiems jie atrodo pernelyg saldūs, tačiau tai, kaip sakoma, yra skonio reikalas.

Fig (įprasta fig)
Fig (įprasta fig)

© H. Zellas

Figas yra nedidelis ar vidutinio dydžio medis, kurio vainikas plinta ir šviesiai pilka lygi žievė. Čia yra laukinėje ar laukinėje valstybėje Užkaukaze, Kryme ir Centrinėje Azijoje. Jo gale yra dideli, tankiai pūlingi lapai, kurie ant to paties medžio yra sveiki ir supjaustyti skiltimis.

Figų žiedynai yra unikalūs. Savo neįprasta išvaizda jie netgi leido šiuolaikinės botanikos sisteminės sistemos patriarchui Karliui Linnaeusui, kuriam ne iš karto pavyko išaiškinti jų paslaptį. Žiedynai, kaip ir figų vaisiai, arba figos, kaip jie dar vadinami, yra kriaušės formos, plokščiame viršuje yra skylutė. Kartą Sukhumi botanikos sode botanikas Managadze nuvedė mane prie dviejų, matyt, niekuo neišsiskiriančių medžių ir paprašė atspėti, kuris iš jų yra vyriškas, o kuris - moteriškas. Kad ir kiek bandžiau rasti skirtumą tarp violetinių figų atspalvių, man niekada nepavyko. Tada mano kompanionas nuplėšė vaisius iš kiekvieno augalo. Su susidomėjimu paėmęs vieną iš jų pajutau jo mėsingumą, o kąsnį įkandęs įsitikinau, kad vaisiai yra tarsi maišelis su saldžia, sultinga, kaip paruošta uogienė, minkštimas. Antroji figūra, iš išorės tokia pati, pasirodė esanti suglebusi iš pirmo prisilietimo,tuščiaviduris. Jos lanksti oda buvo įbrėžusi pirštus. Kai tik vaisiaus oda buvo šiek tiek suplyšusi, į ją sandariai supakuoti maži vabzdžiai puolė į laisvę nuo sutrikusio avilio su bitėmis. Tik po tokios objekto pamokos Managadzė man pasakė figų mįslę.

Vyriškas medis pasirodė esąs figas su suglebusiomis figomis, o moteriškas medis buvo sultingas, valgomas. Taip pat paaiškėjo, kad ši gudri mįslė buvo išspręsta senovėje, tačiau pagrindinė jos esmė buvo atrasta vėliau.

Fig (įprasta fig)
Fig (įprasta fig)

© pbyrley

Kai kuriuose medžiuose apdulkina vėjas, kituose - didžiulė vabzdžių armija, o figomis apvaisinti galima tik pasitelkus mažas juodas vapsvas - blastofagus, pernešančius žiedadulkes iš medžių patinų į pateles. Be to, ši vapsva savo ruožtu negali daugintis be figų pagalbos.

Tokio sambūvio mechanizmas yra labai sudėtingas. Figos sudaro trijų rūšių žiedynus. Viename iš jų, išsivysčiusiame rugsėjo pabaigoje, žiemoja blastofagų kiaušiniai ir lervos. Čia, pavasarį, gimsta nauja jų karta, maitinasi ir poruojasi. Vėliau patelės, kurių kūnas gausiai apibarstytas žiedadulkėmis, pradeda ieškoti kiaušinių dėjimo vietos ir bando apgyvendinti antrojo tipo žiedyną, iš kurio išsivysto figmedžio vaisiai. Tačiau šie žiedynai yra suprojektuoti taip, kad vapsvos negalėtų į juos dėti kiaušinių. Kol vapsva knibždėte knibžda žiedyne, bandydama joje įsitaisyti, ji sugeba apdulkinti pateles, tačiau kiaušinėlius deda tik į trečiojo tipo žiedynus, specialiai tam skirtus iš prigimties. Iš šių žiedynų rudens pradžioje išlindusi nauja patelių karta savo ruožtu deda kiaušinius, kurie gėlių namuose žiemoja iki pavasario.

Taigi figų kriaušės formos žiedynuose jo ištikimi sąjungininkai blastofagai visada randa „ir stalą, ir namą“. Jie gyvena, maitinasi, dauginasi, priglaudžia savo atžalas nuo oro ir, dėkodami už tokią priežiūrą, geranoriškai apdulkina jos gėles. Botanikai gėlių apdulkinimo procesą blastofagais pavadino kaprifikacija.

Fig (įprasta fig)
Fig (įprasta fig)

© Karen abrikosas Naujasis Orleanas

Kaukaze ir Kryme galite išgirsti keletą legendos versijų apie tai, kaip vienas prekybininkas nusprendė praturtėti nuo figų. Čia yra vienas iš jų. Matydamas, kad figos yra labai paklausios, jis įsigijo didelį figų sodą. Rinkdamas vaisius, pas jį atėjo gudrus, pavydus kaimynas. „Kodėl jūs laikote šiuos nenaudingus medžius savo sode? - paklausė jis prekybininko, rodydamas į nevaisingas figas. - Aš seniai pjausčiau savo ir pasodinau gerų. Svečias išėjo, o prekybininkas griebė kirvį ir iškirto „nenaudingus“medžius.

Praėjo žiema, praėjo pavasaris, atėjo derliaus nuėmimo laikas, bet nėra ko rinkti. Pavasarį pasirodę vaisiai, pakibę šiek tiek tušti, nukrito. Ta pati istorija kartojosi ir vėlesniais metais, kol sužlugdytas kvailas pirklys supykęs supjovė visą sodą.

Tačiau mokslininkams kilo problemų ir su figomis. Sekdamas Linnaeus botanikas Casparrini išgarsėjo savo nauju „atradimu“, kuris vieną figų rūšį suskirstė į dvi rūšis: vienam iš jų priskyrė vyriškus, o antrajam - moteriškus. Nelaimingo botaniko garbei jis netrukus pripažino savo klaidą.

Fig (įprasta fig)
Fig (įprasta fig)

© Ryanas Somma

Vienu metu buvo tokių nelemtų botanikų, kurie atkakliai menkino dirbtinį kaprizavimąsi - išmintingą populiarų atradimą, skelbiantį tai neraštingu užsiėmimu. Kaprizacija buvo pakabinta ant moteriškų medžių virvelinių kapriukų (figų nuo medžių patinų). Tai tarsi kompensavo figmedžių patinų trūkumą ir užtikrino geresnį moteriškų gėlių apdulkinimą. Senovės graikai pirmieji surinko kapriffi. Jie puikiai mokėjo juos laikyti žemoje temperatūroje, dideliais kiekiais gabeno laivais tarp Egėjo jūros salų ir netgi jais prekiavo. Graikai pirmą kartą pradėjo kabinti kapriffigas ant figų moterų.

Persikėlus figas į Ameriką, buvo keletas nesusipratimų. Gamtininką Antą, atvežusį figas iš Turkijos į Kaliforniją, amerikiečių ūkininkai papokštavo, kai per specialų mitingą ėmė juos įtikinti, kad reikia kartu su figomis atsinešti būtiną draugą vapsvą, blastofagą.

Kaip ten bebūtų, tačiau „keistas medis“kaip vaisinis augalas buvo žinomas ir gerbiamas nuo senų senovės. Manoma, kad figos kultūrinė forma kilusi iš „laimingos Arabijos“- Jemeno, iš kur ją pasiskolino senovės finikiečiai, sirai, paskui egiptiečiai. Senovės figų kultūrą Egipte liudija mokslininkų surasti bareljefai, vaizduojantys figų kolekciją. Šie senovės Egipto meistrų kūriniai buvo sukurti daugiau nei 2500 metų prieš mūsų erą.

Fig (įprasta fig)
Fig (įprasta fig)

© „Runder“

Nuo Egipto figų auginimas paplito Egėjo jūros salose, o iš ten (apie 9 a. Pr. Kr.) - iki Hellas. Įdomu tai, kad didysis filosofas Aristotelis jau žinojo apie figas lydinčių vapsvų (vadinamų psen) egzistavimą, tačiau jų vaidmuo jam nebuvo iki galo žinomas. Jis tarytum spėjo apie jų pagalbą figai, manydamas, kad blastofagai, prasiskverbę į nesubrendusius vaisius, prisideda prie jų išsaugojimo ant medžio.

Pietiniuose mūsų šalies regionuose figos buvo auginamos nuo senų senovės. Daugelyje Kaukazo ir Vidurinės Azijos regionų jo vaisiai yra ne tik delikatesas, bet ir svarbus labai maistingas maistas. Juose yra iki 20 procentų cukraus, vitamino C, karotino, geležies, kalcio ir kitų naudingų medžiagų.

Šiauriniuose regionuose figos būna tik džiovintos, nes šviežios lengvai sugenda dėl menkiausių pažeidimų, todėl jas sunku transportuoti. Iš šviežių figų ruošiama daug skanių patiekalų: kompotas, marmeladas, makaronai, uogienė.

Figos paprastai nėra garsios ilgaamžiškumu, jų medžiai retai gyvena daugiau nei 100 metų, tačiau Indijoje yra unikalus figmedis, kuriam daugiau nei 3000 metų.

Fig (įprasta fig)
Fig (įprasta fig)

© magbell

Kryme, Kaukaze ir Vidurinėje Azijoje figos lengvai ima siautėti, įsitaisydamos ant kalvų, akmens luitų plyšiuose ir ant granitinių uolienų, kuriose nėra jokios augmenijos. Šio medžio šaknys lengvai prasiskverbia į sunkiausią dirvą, ne blogesnę už plieninę grąžtą, jos prasiskverbia į mažiausius įtrūkimus, sustiprėja labiausiai nepasiekiamose vietose. Pavyzdžiui, Adleryje du figmedžiai apsigyveno ant vietinio vykdomojo komiteto mūrinio karnizo, o trečiasis net užlipo ant senosios bažnyčios kupolo.

Figų kultūra užkariauja vis daugiau geografinių regionų, palaipsniui juda toliau į šiaurę. Auginant šaltose zonose, deja, blastofagas ne visada seka. Ji labai jautri karščiui ir negali pakęsti net Šiaurės Kaukazo šalčio. Tokiais atvejais jie naudojasi figų paslaugomis, kurios gali apsieiti be amžino palydovo. Tačiau tokio tipo figos (beje, tinka ir patalpų kultūrai) praranda gebėjimą duoti sėklas, jas dauginti galima tik vegetatyviškai - žaliais auginiais ar sluoksniais.

Smalsu tai, kad nuostabus figmedis yra vienas iš artimų mūsų vidinio fikuso giminaičių ir tolimas šilkmedžio - šilkmedžio - giminaitis. Remdamiesi savo santykiais, mokslininkai praleido daug darbo, bandydami kirsti figas su labiau šalčiui atspariu šilkmedžiu. Kalifornijoje Lutheris Burbankas nesėkmingai kovojo dėl šios viliojančios idėjos įgyvendinimo. Kaip dažnai būna, kuklus gamtininkas-eksperimentuotojas iš Krymo Ya. I. Bomykui tai pavyko padaryti. Šiurkščia 1949–1950 m. Krymo žiema, kai šalnos Jaltoje siekė 20 laipsnių, o įprastos figos buvo beveik visiškai užšalusios, hibridas Bomykas išliko. Sėkmingas, darbštus gamtininkas deda daug vilčių dėl savo naujo figo-šilko hibrido juodo „Bomyka-4“. Mes vis dar turime ilgai ir sunkiai dirbti, kad nuostabus figmedis žengtų naują žingsnį šiaurės link.

Fig (įprasta fig)
Fig (įprasta fig)

© Fanghong

Autorius: S. I. Ivchenko

Rekomenduojama: