Turinys:
Video: Vištiena Su Daržovėmis Kinų Kalba. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Kiniška vištiena su daržovėmis yra skanus, lengvai paruošiamas, aštrus vištienos filė su žiediniais kopūstais ir šparaginėmis pupelėmis. Man patinka kiniškas maistas, kai randu naujų receptų, būtinai stengiuosi gaminti. Išskirtinis kiniškos vištienos bruožas yra saldus ir rūgštus skonis. Sąmoningai sumažinu cukraus kiekį recepte, nes, mano nuomone, jo yra per daug, tačiau skonį galite reguliuoti taip, kaip norite - įpilkite šiek tiek daugiau ar šiek tiek mažiau acto ar cukraus.
Kinų receptų daržovės turi būti traškios, supjaustant jas smulkiais gabalėliais ir labai greitai jas išvirus. Jei jums pasisekė turėti wok keptuvę, šis receptas yra tinkamas gaminant maistą wok.
- Gaminimo laikas: 30 minučių
- Porcijos: 2
Kiniškos vištienos su daržovėmis virimo ingredientai:
- 300 g vištienos filė;
- 60 g askaloninių česnakų;
- 50 g morkų;
- 50 g paprikų;
- 200 g žiedinių kopūstų;
- 150 g šparaginių pupelių;
- 120 g pomidorų tyrės;
- 15 g džiovintų morkų;
- 1 čili ankštis;
- 25 g imbiero;
- 2 skiltelės česnako;
- 25 ml augalinio aliejaus;
- 25 g ryžių acto;
- 30 ml sojos padažo;
- 30 g granuliuoto cukraus;
- džiovintų čili, juodųjų sezamo sėklų, porų, pipirų, jūros druskos.
Kinų būdas virti vištieną su daržovėmis
Pirmiausia gaminame makaronus, be kurių, ko gero, neapsieis ne vienas kinų virtuvės patiekalas. Ši pasta susideda iš česnako, šviežio imbiero ir čili pipirų.
Nulupkite česnaką, supjaustykite smulkiai. Nubraukite imbiero šaknį, taip pat smulkiai supjaustykite. Nuvalykite čili ankštį nuo sėklų, supjaustykite žiedais.
Susmulkintus ingredientus suberkite į skiedinį arba maišytuvą, įberkite šlakelį rupios jūros druskos kaip abrazyvą, sumalkite, kol gausis vienalytė pasta.
Tada keptuvėje įkaitinkite rafinuotą augalinį aliejų, geriausia - sezamų arba žemės riešutų aliejų. Meskite smulkiai supjaustytą askaloninį česnaką į įkaitintą aliejų, įpilkite imbiero-česnako pastos, kepkite keletą minučių - mes išleidžiame skanius aromatus.
Vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais. Susmulkinkite morkas plonomis juostelėmis. Meskite morkas į keptuvę, po kelių minučių pridėkite vištieną.
Kepkite mėsą, kartais maišydami, tada užpilkite ryžių actu ir sojos padažu, pagal skonį įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Viską pakepinkite kartu dar 5 minutes, suberkite kubeliais supjaustytas paprikas.
Žiedinius kopūstus išardome į mažus žiedynus, 2-3 minutėms dedame į verdantį sūrų vandenį, tada užmetame vištieną.
Šparagines pupeles galima įdėti į šaldytą keptuvę, todėl subtilios ankštys išliks žalios ir švelnios.
Įpilkite 2-3 arbatinius šaukštelius džiovintų žalių čili ir šaukštą džiovintų morkų. Tokie prieskoniai dažniausiai naudojami norint gauti įvairias tekstūras.
Įpilkite pomidorų tyrės arba supilkite tirštą pomidorų padažą, išmaišykite ir virkite ant stiprios ugnies apie 8 minutes, kol išgarins drėgmė.
Keptuvę nukelkite nuo ugnies, vištieną apibarstykite kiniškomis daržovėmis su juodosiomis sezamo sėklomis, porų žiedais ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Prie stalo patiekite karštą kinišką vištieną su daržovėmis. Gero apetito!
Patariu trupinius ryžius su vištiena su daržovėmis patiekti kinų kalba, jie bus skanūs ir patenkinti.
Rekomenduojama:
Troškinta Vištiena Su Daržovėmis - Paprasta Ir Sveika. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Virtos vištienos troškinys su daržovėmis yra skanus karštas patiekalas, kurį labai lengva paruošti iš turimų ingredientų. Šis patiekalas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams, jį taip pat galima įtraukti į ne itin griežtą dietinį meniu
Lęšiai Su Vištiena Ir Daržovėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Lęšiai su vištiena ir daržovėmis yra paprastas receptas, leidžiantis lengvai paruošti skanų ir sveiką patiekalą pietums ar vakarienei. Lęšiai yra labai maistingi, nes juose yra daug augalinių baltymų
Vištienos Filė Su Ryžiais Ir Daržovėmis Korėjiečių Kalba. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Vištienos filė su ryžiais ir daržovėmis korėjiečių kalba yra pavyzdys, kaip maždaug per pusvalandį iš žinomiausių ir prieinamiausių produktų galite pagaminti skanius ir sveikus pietus
Spagečiai Su Vištiena Ir Daržovėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Karštą vasarą nelabai norisi ilgai stovėti prie viryklės, o kartais reikia išsivirti ir sotų patiekalą, nes ne visi mėgsta daržovių salotas. Gelbsti paprasti vasaros receptai, pavyzdžiui, spagečiai su vištiena ir daržovėmis
Grybų Pyragas Su Vištiena Ir Daržovėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Grybų pyragas su vištiena ir daržovėmis - rudens pyragas, kurį patariu neabejotinai išsivirti su grybais. Jokie kiti grybai negali pakeisti baravykų, jų aromatas prasiskverbia per visus ingredientus