2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Žydint ugniažolei, miško laukymėse, pievose, saulėtuose kraštuose daugiau nei du mėnesius sukasi rausvas rūkas. Šis laukinis yra labai gražus! Dėl savo nuostabių savybių ugniažolė buvo pravardžiuojama „Ivan-tea“. Jo dėka Kaporye kaimas išgarsėjo Europoje. Vietiniai valstiečiai įsigijo ugniažolių lapų ir gėlių ir paruošė nuostabios rusiškos arbatos. Savo spalva ir skoniu jis nesiskyrė nuo Ceilono ir Indijos, tačiau jame nebuvo purino rūgščių ir kofeino. Tačiau naudingiausių vitaminų ir mineralų rinkinys yra pats turtingiausias. Teisingai išdžiovinta ir užplikyta gluosnių arbata bus labiausiai mėgstamo arbatinuko skonio.
© böhringer friedrich
Mano močiutė ryte paruošė jauną gluosnių arbatos lapą, nuplaudavo ir išdžiovindavo ant sieto. Tada ji nudžiūsta apie penkias valandas ir susuka lapus į sandarius vamzdelius ant delno ar medinės lentos, kol pasirodys sultys. Šie vamzdeliai buvo dedami ant medinės kepimo skardos plonu sluoksniu, uždengiami drėgna drobe ir porai dienų palikti saulėje. Tik po to džiovinti vamzdeliai buvo supjaustyti peiliu ir dedami į karštą orkaitę arba orkaitę galutiniam džiovinimui.
Ši arbata buvo laikoma medinėse dėžėse vėsioje, sausoje vietoje. Beje, „Kaporsky“arbatą jie pradėjo vartoti tik rudenį, sako, ji turėtų subręsti. Jis virtas 1 arbatiniu šaukšteliu ant stiklinės verdančio vandens. Jis buvo auksinės spalvos ir skanaus aromato. Bet dar aromatingesnis, saldesnis skonis buvo gautas pridėjus džiovintų ugniažolių žiedų. Gėlės buvo atskirai džiovinamos ant sieto, uždengtos drobe, vėdinamoje patalpoje. Į arbatą įdėta žiupsnelio. Ir žiemos dieną prieš mano akis iškart pasirodė rūsčios ugniažolės miglos alsuojančios niūrios vasaros nuotraukos.
© Delphine Ménard
Iš ugniažolių valstiečiai ruošė ne tik arbatą. Ankstyvą pavasarį, kai tik pasirodė švelnūs lapai, jie buvo nuskinti ir gaminti salotas. Beje, jie anksčiau žinojo, kad ugniažolių lapus galima valgyti tik pirmosiomis pavasario savaitėmis. Bado metu šaknys buvo iškastos, maltos ir dedamos į miltus. Iš tokių miltų pagaminti pyragai buvo saldaus skonio. Namų ūkininkės net rinko ugniažolių pūkus ir įdarė juo pagalves, iš stiebų gamino pluoštą ir verpė siūlus drobei.
O kaip atrodo šis naudingiausias augalas? Jis turi tiesius, silpnai šakotus iki 1,5 metro aukščio stiebus, siaurais tamsiai žaliais lapais. Rausvos gėlės, surinktos į ilgas grupes, yra ilgos šviesiai žalios kiaušidės gale. Sėklos yra mažos, su ilgų gulėjimų krūva baltų, geltonų plaukų.
Ugniažolės šakniastiebis yra galingas, šaknys eina į 2 m gylį ir suformuoja tankų storų rausvų horizontalių šaknų tinklą. Augalas išaugina daug pumpurų, iš kurių susidaro ūgliai. Štai kodėl toks dekoratyvinis augalas retai naudojamas sodo dizainui. Tik didžiuosiuose parkuose galite rasti ugniažolėmis apsodintų pievų.
© Frankas Vincentas
Ir vis dėlto šį augalą galima prisijaukinti, tada jis taps sodo puošmena. Pirma, jį galima sodinti drėgnose dirvose, kur ryte nėra šešėlio. Antra, tai labai nepretenzinga.
Svarbiausia yra tai, kad sodindami turite nedelsdami kasti į žemę apipjaustytą plačią metalinę statinę su dugne padarytomis drenažo skylėmis. Patartina jį kasti bent 1 m gylyje. Būtent šiame inde ugniažolė išaugs nepakenkdama kitiems augalams. Kartą per 2-3 metus turėsite iškasti augalus, pašalinti perteklių ir vėl juos pasodinti. Be to, yra forma su baltomis gėlėmis - Alba, kuri taip agresyviai neplinta per svetainę. Ugniažolė yra ne tik graži, bet ir užpildo sodą subtiliu medaus aromatu.
Rekomenduojama:
Kalisia Yra Kvapni. Auksiniai ūsai. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Dekoratyviniai Lapuočiai. Kambariniai Augalai. Vaistinis. Naudingos Savybės. Taikymas. Gėlės. Nuotrauka
Nuo senų senovės žmonės žinojo apie gydomąsias tam tikrų augalų savybes. Pasakose gausu paminėjimų apie ašarinę žolę, miego žolę, skerdimo žolę. Dėl vardo
Anyžių Lofantas. Agastakhis. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Dekoratyviai žydi. Aštrus Aromatinis. Vaistiniai, Sodo Augalai. Naudingos Savybės. Taikymas. Gėlės. Nuotrauka
Nesvarbu, ką jie sako, vis tiek yra mada gydyti tam tikrais augalais. Dabar kalisia laikoma beveik visų ligų panacėja
Valerijonas. Vaistiniai Augalai. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Gėlės. Naudingos Savybės. Taikymas. Gydymas. Gėlės. Nuotrauka
Mums pažįstamas valerijonas taip pat turi pirminį tautinį vardą - ožys. Ožys yra tikrai nuostabus augalas. Dešimt metų
Jis Buvo Ugniažolė, Todėl Niekas Nesirgo. Naudingos Savybės. Vaistiniai Augalai. Taikymas. Nuotrauka
Mano dachoje prie tvoros auga daugiametė žolė - ugniažolė, apie kurios nuostabias savybes daug žinau. Jis sėkmingai gydo vidines ir išorines opas, įvairias odos ligas
Kriaušė. Priežiūra, Auginimas, Dauginimas. Vaisiai Ir Uogos. Medžiai. Sodo Augalai. Vaistinės Ir Naudingos Savybės. Taikymas. Receptai. Nuotrauka
Kriaušės istorija prarasta per amžius. Cato vyresnysis traktate „Apie žemės ūkį“, parašytame daugiau nei prieš du tūkstančius metų, davė nurodymus, kaip auginti kriaušę