Turinys:
Video: Speltos Ragai Su Jautiena - Sveiki Jūrų Makaronai. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Speltos jautienos ragai yra greitas valgis vakarienei ar pietums. Neseniai spelta (speltos kviečiai) tapo populiari tarp tinkamos mitybos šalininkų ir ne tik. Iš šios skanios kruopos gaminamos košės, sriubos, speltos ir makaronai. Šiame speltos ragų recepte pagaminsime sveikų jūrų makaronų su daržovių ir liesos jautienos padažu. Receptas tinka tiems, kurie seka savo figūrą ir mėgsta gaminti sveiką maistą namuose.
Angliavandeniai iš pilno grūdo kviečių absorbuojami lėtai, o tai leidžia ilgai likti soti ir nepersivalgyti.
- Gaminimo laikas: 30 minučių
- Porcijos: 3-4
Jautienos speltos ragų ingredientai
- 300 g speltos ragų;
- 350 g jautienos faršo;
- 180 g morkų;
- 150 g saldžiosios paprikos;
- 200 g pomidorų;
- 60 g žaliųjų svogūnų;
- krūva krapų;
- augalinis aliejus, druska, cukrus, juodieji pipirai.
Speltos ragų virimo su jautiena būdas - sveiki jūrų makaronai
Nulupkite morkas, supjaustykite plonomis juostelėmis. Į keptuvę supilkite 2 šaukštus rafinuoto augalinio aliejaus, įdėkite morkas.
Nulupta iš saldžiųjų paprikų, geriausia raudonų, sėklų, supjaustyta mažais kubeliais. Į keptuvę suberkite smulkintas paprikas.
Taip pat supjaustome raudonus, prinokusius pomidorus kubeliais arba sutriname trintuve. Į likusias daržoves suberkite smulkintus pomidorus.
Supjaustytus pomidorus galima pakeisti namine pomidorų tyrele arba pomidorų pasta.
Kepkite daržoves ant vidutinės ugnies, kol suminkštės. Tai užtruks maždaug 12 minučių. Kai morkos suminkštės, į keptuvę suberkite atšaldytą maltą jautieną.
Šį patiekalą galima paruošti su bet kokia mėsa ar malta mėsa - kiauliena, veršiena ar vištiena, bet kokiu atveju jis pasirodys skanus, tačiau klasikiniai jūriniai makaronai vis tiek buvo verdami su jautiena.
Daržoves su mėsa kepame 10 minučių, maišome, kad malta mėsa nesuliptų į tankius gabalėlius. Po 10 minučių druskos ir pipirų su šviežiai maltais pipirais pagal savo skonį, įpilkite šlakelį cukraus, kad pusiausvyra būtų sūrus ir rūgštus, tada įpilkite smulkiai supjaustytų žalių svogūnų.
Viską kartu verdame dar kelias minutes.
Dideliame puode užvirkite 2,5 litro filtruoto vandens ir įpilkite 1,5 arbatinio šaukštelio druskos. Speltus ragus užpilkite verdančiu vandeniu, išmaišykite, kad jie neliptų prie dugno. Virkite 10 minučių, įdėkite į kiaurasamtį.
Paprastai 1 porcijai suaugęs žmogus pasitelkia 70–80 g sausų makaronų.
Į keptuvę suberkite virtus ragus, suberkite krūvą smulkiai supjaustytų krapų, sumaišykite. Jei padažas pasirodo labai tirštas, tuomet į keptuvę galite pilti šiek tiek sultinio iš makaronų.
Keletą minučių kaitiname padažą su ragais, kad jis ne tik uždengtų ragus, bet ir įsigertų į juos.
Iš karto ant stalo patiekiame speltos ragus su jautiena, pabarstome žolelėmis, geru apetitu! Paruoškite sveikus patiekalus namuose naudodami ekologiškus, sezoninius ingredientus!
Ir jie taip pat ruošia gardžią košę su grybais ir daržovėmis bei trupinį plovą iš speltos, gamindama tikrai pasidalinsiu skaniais receptais.
Rekomenduojama:
Speltos Miltų Bandelė Su Vyšniomis Ir Mėlynėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Neįprasto, nuostabiai skanaus ir, įsivaizduokite, labai sveiko speltos miltų pyrago su vyšniomis ir mėlynėmis receptas. Jūs būsite maloniai nustebinti šio keksiuko skoniu ir daugybę kartų jį iškepsite savo namų apsipirkimui
Jūrų Ešeriai Su Provanso Midijomis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Krosnies stiliaus jūros ešerys su Provanso midijomis yra karštas žuvies patiekalas, kurio paruošimas trunka mažiau nei valandą. Skonis nuostabus, patariu gaminti taip karštą šventiniam stalui, romantiškai vakarienei ar sekmadienio pietums visai šeimai
Vištienos Ir Grybų Makaronai Yra įperkama Itališkos Virtuvės Klasika. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Makaronai su vištiena ir grybais pomidorų padaže yra klasikinis itališkas patiekalas. Makaronai ir vištiena yra patiekalo pagrindas, pagal šį receptą galite virti makaronus su bet kokiais grybais
Jūrų Stiliaus Makaronai - Paprasti, Skanūs, Patenkinti. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Jūrų makaronai yra paprastas, skanus ir soti patiekalas iš turimų produktų. Konkuruoti su šiuo receptu gali tik parduotuvėje įsigyti koldūnai, o tada tik dėl kepimo laiko
Liekni Naminiai Makaronai Su Grybais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Naminiai liesi makaronai su grybais - patiekalas liesam meniu su laukiniais sūdytais grybais. Kviečių miltų makaronus lengva virti namuose; liesiems makaronams nereikia nieko, išskyrus miltus, vandenį ir lašą augalinio aliejaus. Vasarą ir rudenį galite virti šiuos makaronus su šviežiais miško grybais