Turinys:
- Kriaušių ir riešutų bandelių ingredientai
- Kaip pasigaminti paprastų bandelių su kriaušėmis ir riešutais
Video: Paprastos Bandelės Su Kriaušėmis Ir Riešutais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Paprastos kriaušių ir riešutų bandelės - saldžios, sultingos ir skanios! Kepinių gimtine laikoma Didžioji Britanija ir Amerika. Anglijoje tokie bandelės gaminami iš sodrios mielinės tešlos, Amerikoje iš tešlos be sviesto, kuri purenama soda arba kepimo milteliais, arba abiem tuo pačiu metu. Pagrindinis bandelių receptas atrodo taip: 200 g miltų, 200 ml pieno ar kefyro, 100 g kiaušinių, 100 g sviesto, kepimo miltelių ir soda. Į saldžias bandeles dedama cukraus ar bet kokio kito saldiklio. Kepinių užpildas gali būti bet koks - leisk savo fantazijai skristi, niekada nebūna daug gėrybių!
- Gaminimo laikas: 35 minutės
- Porcijos: 12
Kriaušių ir riešutų bandelių ingredientai
- 200 g neskaldytų kvietinių miltų;
- 200 ml kefyro;
- 100 g sviesto;
- 2 maži kiaušiniai;
- 100 g cukraus;
- 1,5 šaukštelio kepimo miltelių;
- 0,5 arbatinio šaukštelio sodos;
- 50 g lazdyno riešutų;
- 50 g razinų;
- 1 didelė kriaušė;
- 50 cukruotų ananasų;
- 30 g šokolado (baltojo ir kartaus);
- kokoso drožlės, popieriaus formos.
Kaip pasigaminti paprastų bandelių su kriaušėmis ir riešutais
Supilkite smulkų baltą cukrų į gilų dubenį, įpilkite kambario temperatūroje suminkštinto sviesto. Granuliuotą cukrų su sviestu pirmiausia sutrinkite šakute.
Šiame etape paimkite maišytuvą, išplakite kiaušinius su cukrumi, sulaužykite mažus vištienos kiaušinius po vieną.
Tada supilkite jogurtą kambario temperatūroje arba šiek tiek pašildytą į dubenį. Jei į dubenį pilsite šaltą kefyrą, mišinys nušveis. Tame nėra nieko blogo, tešla taps lygi, nes pridedate likusių ingredientų.
Kvietinius miltus, soda ir kepimo miltelius sumaišykite atskirai. Į dubenį persijokite sausus ingredientus, išminkykite bandelių tešlą.
Džiovinkite lazdyno riešutus keptuvėje be aliejaus, atvėsinkite. Riešutus smulkiai supjaustykite, supilkite į tešlą.
Razinas kruopščiai nuplaukite, užplikykite verdančiu vandeniu, padėkite ant popierinės servetėlės, kai razinos nudžius, supilkite į dubenį.
Smulkiai supjaustykite bandelės kriaušę. Į tešlą taip pat galite įdėti obuolių, šviežių uogų, pavyzdžiui, mėlynių ar mėlynių.
Sukandintą ananasą supjaustykite kubeliais, suberkite į likusius ingredientus.
Dabar įdėkite šokoladą į bandelių tešlą. Įpyliau lašų baltojo ir juodojo šokolado, galite pasirinkti bet kurį šokoladą. Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir įjunkite orkaitę. Šildome iki 180 laipsnių šilumos.
Imame popierines bandelių formas, užpilame tešla iki 2/3 tūrio.
Kiekvieną bandelę pabarstykite kokoso drožlėmis, kad gautumėte nuostabią kvapnią ir aukso rudą plutelę.
Kepinius siunčiame į įkaitintą orkaitę 15-20 minučių. Kadangi produktai yra maži, juos reikia šiek tiek kepti. Virimo metu neatidarykite orkaitės! Mes nedelsdami išimame iš orkaitės gatavus bandeles su kriaušėmis ir riešutais ir atvėsiname ant grotelių.
Šie kepiniai gerai laikomi metalinėje bandelių ar sausainių dėžutėje. Galiojimo laikas yra apie 4-5 dienas, gali būti šiek tiek daugiau. Gero apetito!
Rekomenduojama:
Šventinės Bandelės Su Pekano Riešutais Ir Cukranendrių Cukrumi. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Pekano ir cukranendrių cukraus bandelės yra puikus būdas užbaigti šventinę vakarienę. Tai labai skanūs bandelės, kuriose yra labai mažai miltų ir daug riešutų, o dietologai rekomenduoja įprastą cukrų pakeisti cukranendrių cukrumi, kur tik įmanoma
Šokoladinis Pyragas Su Kriaušėmis - Paprastas Ir Efektyvus. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Šokoladinis pyragas su kriaušėmis yra subtilus, skanus, gražus, jį paruošti labai paprasta. Pyragą reikia supjaustyti tiksliai išsikišusios kriaušės viduryje, todėl jis pasirodys efektyviai ir kiekvienoje porcijoje bus tos pačios vaisių skiltelės
Naminės Bandelės Su Džiovintais Vaisiais Yra Paprastos Ir Skanios. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Naminiai bandelės yra paprastas receptas su figomis, spanguolėmis ir džiovintomis slyvomis, kuris patenkins net pradedantį konditerį ir praskaidrins bet kokias namų šventes. Šiuos bandelius galima pagaminti greičiau nei per valandą
Pyragas Su Kriaušėmis Ir Obuoliais - Rudens Desertas Arbatai. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Pyragas su kriaušėmis ir obuoliais - aromatingas, švelnus ir drėgnas. Pyrago paslaptis yra nepaprastai paprasta - kuo daugiau vaisių, tuo skaniau. Rinkitės saldžias kriaušes, obuoliai gali būti rūgštūs
Vaisių Pyragas Su Obuoliais, Kriaušėmis Ir Riešutais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Tingių vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais - receptas tiems, kurie labai nori saldžių kepinių, tačiau nenori kelias valandas merdėti virtuvėje