Sūrio Pyragai Su Bananu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Turinys:

Sūrio Pyragai Su Bananu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Sūrio Pyragai Su Bananu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Sūrio Pyragai Su Bananu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka

Video: Sūrio Pyragai Su Bananu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Video: TIK 1 minutė ir 2 ingredientai! BE CUKRAUS IR BE KREMO! 2024, Kovo
Anonim

Varškės blynai su bananu yra skanūs, maistingi ir sveiki pusryčiai, kurių paruošimas trunka mažiau nei pusvalandį. Kepti varškės sūrio pyragus lengva. Yra daug receptų, tačiau esmė virsta tuo pačiu dalyku - sumaišome varškę, kiaušinį, miltus, taip pat priedus ir užpildus pagal skonį, o tada kepame daržovėse arba svieste. Subtilūs sūrio pyragaičiai pasirodys, jei įdėsite mažiau miltų, tankūs, jei padidinsite miltų kiekį. Ko nerekomenduoju dėti į tešlą, yra cukrus. Pirma, ji skystina tešlą, antra, saldūs sūrio pyragai lengvai dega, trečia, šis patiekalas dažniausiai valgomas su medumi ar uogiene, todėl papildomas saldumas nenaudingas.

Sūrio pyragai su bananu
Sūrio pyragai su bananu
  • Gaminimo laikas: 35 minutės
  • Porcijos: 2

Ingredientai bananų sūrio pyragams

  • 1 bananas;
  • 200 g varškės;
  • 1 kiaušinis;
  • 3 šaukštai Kvietiniai miltai;
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejus;
  • 10 g sezamo sėklų;
  • druska, cukrus, aliejus kepimui;
  • cukraus pudra patiekimui.

Sūrio pyragų su bananu paruošimo metodas

Subrendę, ar dar geriau perbrendę, nulupkite bananą, supjaustykite griežinėliais, suberkite į dubenį. Bananą išminkykite šakute, kad liktų vaisių gumulai.

Bananą sutrinkite šakute
Bananą sutrinkite šakute

Į bananą įpilkite varškės pakelio, geriau imkite riebų, jis švelnesnis ir mažiau gabalėlių. Patariu per sietelį įtrinti sausą varškę be riebalų.

Dabar įberkite žiupsnelį druskos, šaukštelį cukraus, kad subalansuotumėte skonius ir sulaužytumėte vištienos kiaušinį, sumaišykite ingredientus.

Suberiame kvietinius miltus. Atminkite, kad kuo daugiau miltų, tuo tankesni syrniki.

Į bananą įpilkite varškės
Į bananą įpilkite varškės
Įberkite druskos, cukraus ir kiaušinio
Įberkite druskos, cukraus ir kiaušinio
Supilkite miltus
Supilkite miltus

Tada įpilkite du šaukštus alyvuogių arba kukurūzų aliejaus. Taip pat galite ištirpinti sviestą, jis taip pat bus skanus.

Tešlą gerai išmaišykite, palikite 10 minučių, tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių šilumos.

Įpilkite sviesto ir užminkykite tešlą
Įpilkite sviesto ir užminkykite tešlą

Supilkite kepimo skardą su nelipnia danga su kepimo aliejumi, pašaukite į įkaitintą orkaitę, kad aliejus gerai įkaistų. Kai tešla pateks į karštą aliejų, ji nesugers aliejaus, bananų sūrio pyragai bus kepti tarsi giliai kepti.

Ant kepimo skardos įkaitinkite aliejų
Ant kepimo skardos įkaitinkite aliejų

Nedideliu šaukštu greitai įdėkite tešlą į įkaitintą aliejų, pabarstykite sezamo sėklomis ir nedelsdami nusiųskite ją į įkaitintą orkaitę.

Tešlą paskleidžiame šaukštu ir kepimo skardą išsiunčiame į orkaitę
Tešlą paskleidžiame šaukštu ir kepimo skardą išsiunčiame į orkaitę

Į dujinę orkaitę įdėkite pelėsį ant apatinio lygio, į elektrinį, arčiau grotelių. Virkite iš vienos pusės 2-3 minutes, apverskite ir kepkite kitoje pusėje dar 2-3 minutes. Šis kepimo būdas leidžia neperdžiovinti produktų; nepatyrusios namų šeimininkės dažnai skundžiasi, kad sūrio pyragai orkaitėje yra kieti.

Mes kepame sūrio pyragus, vartydami
Mes kepame sūrio pyragus, vartydami

Paruoštus sūrio pyragus su bananu perkeliame į pašildytą molio dubenį, pabarstome cukraus pudra. Patiekite prie stalo su grietine, uogiene, medumi ar sutirštintu pienu, žodžiu, kas ką mėgsta. Gero apetito.

Pabarstykite sūrio pyragus milteliais ir patiekite
Pabarstykite sūrio pyragus milteliais ir patiekite

Beje, jei į tešlą įbersite dar šiek tiek miltų, tada iš jos išvyniosite dešrą, supjaustysite per mažus apskritimus, tada apibarstykite apskritimus miltais ir išmesite juos į verdantį sūrų vandenį, gausite nepaprastai skanius tinginių bananų koldūnus. Ir jei jūs virsite šiuos ratus ant garų grotelių, gausite dietinę patiekalo versiją.

Rekomenduojama: