Turinys:
- Ingredientai šventinėms salotoms su sūriu ir keptu česnaku
- Šventinių salotų su sūriu ir keptu česnaku paruošimo būdas
Video: Šventinės Salotos Su Sūriu Ir Keptu česnaku. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Šventinės salotos su sūriu ir keptu česnaku gaminamos iš turimų ingredientų, tačiau jūs turite pripažinti, kad būtent jie yra daugumos užkandžių pagrindas. Paprastus ir pažįstamus maisto produktus galima paruošti ir patiekti taip, kad jūsų atostogų salotos nepaliks abejingų nė vieno svečio.
Taigi, mes kepame česnaką, todėl jis įgauna saldų skonį, rudos pusės apskritai atrodo skaniai, tačiau apie skonį kalbėti nereikia. Salotų padažui ruošiame naminį majonezą, papuošimui reikės porų, bet ne visų, o tik viršutinius žalius lapus, rinkitės ilgą ir siaurą porų kotą.
Kitas patarimas yra patiekti šias salotas mažomis porcijomis, geriau kiekvienam svečiui paruošti atskirą porciją.
- Gaminimo laikas: 35 minutės
- Porcijos: 4
Ingredientai šventinėms salotoms su sūriu ir keptu česnaku
- 130 g morkų;
- 240 g pusiau kieto sūrio;
- 170 g šviežių pievagrybių;
- 2 česnako galvutės;
- 2 kiaušiniai;
- 15 vyšninių pomidorų;
- 40 g porai;
- 40 g majonezo;
- petražolės dekoravimui.
Šventinių salotų su sūriu ir keptu česnaku paruošimo būdas
Česnaką padalykite į skilteles, suberkite į verdantį vandenį, virkite 5 minutes, įdėkite į kiaurasamtį, nedelsdami 2-3 minutes perkelkite į šaltą vandenį. Po šios procedūros česnako skiltelės labai lengvai nulups. Pabarstykite juos druska, užpilkite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į įkaitintą orkaitę 10 minučių. Česnaką galite suvynioti į foliją arba ant grotelių.
Salotų pagrindo paruošimas. Puskietį sūrį sutarkuokite stambia tarka, suberkite morkas, virtas uniformoje ir taip pat stambiai sutarkuotą. Pievagrybius supjaustykite plonais griežinėliais. Nelipnėje keptuvėje sumaišykite sviestą ir alyvuogių aliejų, pakepinkite jame grybų griežinėlius.
Įdėjome pievagrybius į keptuvę, kad jie „nesusigrūstų“, tada jie pasirodys traškūs ir raudoni. Pasūdykite atvėsusius grybus, atskirkite pusę, sumaišykite su likusiais ingredientais. Likusių grybų reikės salotoms patiekti.
Iškeptą česnaką taip pat perpus sumažiname. Į salotas suberkite pusę iškepusio česnako, pagardinkite majonezu. Salotas rekomenduoju pagardinti naminiu majonezu, kuris yra daug skanesnis ir sveikesnis nei jo pramoninis atitikmuo.
Tiekiu salotas. Aš ruošiu mažas porcijas kiekvienam svečiui, tai pasirodo patogiai ir gražiai. Į lėkštę dedame kulinarinį žiedą, dedame salotų porciją, sandariai uždarome.
Kiaušinius išvirkite kietai, atskirai įtrinkite baltymą ir trynį, ant salotų porcijos uždėkite trynių sluoksnį, po to - ploną tarkuoto baltymo sluoksnį.
Vyšninius pomidorus perpjaukite per pusę, ant salotų viršaus uždėkite iškeptas česnako skilteles, pievagrybių griežinėlius ir pomidorus. Jei mes ruošiame salotas likus kelioms valandoms iki šventės, tuomet prieš patiekdami jas turite papuošti pomidorais.
Nuimame žiedą, gauname tokias gražias salotų porcijas, dabar jas papuošime.
Atskirkite keletą žalių porų lapų, perpjaukite juos išilgai pusiau, blanširuokite sūriame vandenyje 1 minutę, įdėkite į ledinį vandenį (lapai išliks žali). Salotas suvyniojame su porais, papuošiame žaliomis petražolėmis.
Šventinės salotos su sūriu ir keptu česnaku yra paruoštos. Gero apetito!
Rekomenduojama:
Laukinių česnakų Salotos. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Ryškūs, greiti, kaip žalios strėlės, laukinių česnakų lapai prasiskverbia per praėjusių metų lapus ir siekia pavasario saulės. Paruoškite salotas su laukiniu česnaku - ir nepakartojama pavasario gamtos energija įkraus ir jus! Žingsnis po žingsnio receptas su laukinių česnakų salotų nuotrauka - mūsų leidinyje
Pavasarinės Salotos Su Laukiniu česnaku, Lašiša Ir Grybais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Salotos su laukiniu česnaku, lašiša ir grybais yra nepriklausomas patiekalas, patiekiamas su kviečių arba rugine duona, garnyras nenaudojamas. Į šias salotas nedėkite svogūnų, kad nesunaikintumėte skonio harmonijos, laukinių česnakų aštrumas česnakais prisotins ir lašišos minkštimą, ir grybų gabalėlius
Šventinės Pūstos Salotos „Brangakmeniai“. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Elegantiškos ir subtilios šios originalios salotos tirpsta burnoje. Tai verta geriausių restoranų meniu ir visada tampa centriniu patiekalu ir pagrindine šventinio stalo puošmena
Skanūs Cukinijų Blyneliai Su Sūriu Ir česnaku. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Cukininiai blynai su sūriu ir česnakais yra verti sekmadienio pusryčiai, ypač derliaus sezono metu. Trijų asmenų šeima ima vieną vidutinio dydžio daržovę, sveriančią iki 1 kilogramo, atėmus valymą
Šventinės Salotos Su Vištiena, Fetos Sūriu Ir Olandišku Padažu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Lengvos, šventiškos salotos be tradicinio majonezo ir bulvių. Subtilus padažas gerai apgaubia mėsos ir daržovių gabalėlius, baltasis fetos sūris šventinėms salotoms suteikia sniego kalvos išvaizdą, granatų sėklos spindi ant „sniego“, o krapų šakelės primena eglės kojas - kodėl gi ne atostogos ant stalo