Turinys:
Video: Ant Grotelių Keptos Vištienos Dešrelės. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Ant grotelių keptos vištienos filė dešrelės su aštriais ir aštriais pagardais - greitas vištienos dešrų receptas. Kai svečiai yra prie slenksčio arba nėra laiko paruošti gurmaniškos vakarienės, ant iešmų virkite dešreles. Pasirodo, skanus ir gana įspūdingas mėsos patiekalas, kuris papuoš stalą. Norėdami jį paruošti, jums reikia viryklės su grotelėmis, tačiau jei jos neturite, tada likus 5–7 minutėms iki pasirengimo, dešreles ištepkite lydytu sviestu ir padidinkite orkaitės temperatūrą iki 250 laipsnių, kad gautumėte aukso rudą plutą.
Sultingi, aštrūs ir aromatingi, taip pasirodys ant grotelių keptos vištienos dešros su prieskoniais ir pipirais.
- Gaminimo laikas: 50 minučių
- Kiekis: 5 vnt
Ingredientai ant keptų vištienos dešrų
- 400 g vištienos krūtinėlės;
- 2 svogūnų galvos;
- raudonos čili ankštis;
- 50 ml grietinėlės;
- 3 šaukštai avižų sėlenų;
- 15 g krapų;
- druska, čiobreliai, malti raudonieji pipirai, bambuko iešmai.
Ant grotelių keptos vištienos dešros paruošimo būdas
Mes pašaliname mėsą iš kaulų, pašaliname odą. Vištienos filė sumalkite mėsmalėje arba maisto perdirbimo mašinoje. Faršą taip pat galima virti nenaudojant šių prietaisų: minkštą mėsą galima lengvai susmulkinti aštriu peiliu ant įprastos pjaustymo lentos. Maltą mėsą perkelkite į maišymo dubenį.
Mes išvalome vieną svogūno galvą nuo lukšto, patrinkite jį smulkia tarka, įpilkite į dubenį.
Iš pertvarų nuvalome nedidelę aitriosios aitriosios paprikos ankštį, pašaliname sėklas. Supjaustykite minkštimą mažais kubeliais. Mes tikrai išbandome čili, nes jo karštumo laipsnis priklauso nuo veislės, kartais pakanka mažo gabalėlio.
Į dubenį supilkite šaltą grietinėlę (20% riebalų). Kuo riebesnė grietinėlė, tuo skanesnės bus dešrelės, nes vištiena yra liesa mėsa.
Smulkiai supjaustykite krūva šviežių krapų, pridėkite prie faršo. Be krapų, galite įdėti bet kokius jums patinkančius žalumynus - petražoles, salierus ar kalendras.
Pagardinkite masę džiovintais čiobreliais, maltais raudonaisiais pipirais, įberkite maždaug šaukštelį rupios druskos be priedų.
Supilkite avižų sėlenas į dubenį. Vietoj avižinių dribsnių galite naudoti kviečius ar rugius, tačiau avižų sėlenos gamins dešreles be glitimo.
Kruopščiai suminkykite ingredientus. Geriausia mišinį padėti ant didelės pjaustymo lentos ir 5 minutėmis pjaustyti aštriu peiliu.
Pamirkykite bambuko iešmus 10 minučių šaltame vandenyje. Maltą mėsą padalinkite į 4-5 lygias dalis. Rankas panardinkite į šaltą vandenį. Suformuojame ilgas dešreles, į vidų dedame bambukinį iešmą.
Mes išvalome antrą svogūno galvą, supjaustytą 5 mm storio žiedais. Pabarstykite kepimo skardą su nelipnia danga su augaliniu aliejumi, ant žalių dešrų ant iešmų padėkite svogūnų sluoksnį. Kepimo skardą dedame į šaldytuvą 10-15 minučių.
Įkaitiname orkaitę iki 220 laipsnių šilumos. Kepimo skardą padėkite ant vidurinės lentynos ir kepkite 20 minučių. Po 20 minučių įjunkite groteles, virkite po grotelėmis dar 4-5 minutes, kol pagels ir taps apetiškas.
Patiekite karštą; tokios ant grotelių keptos vištienos dešrelės puikiai tiks su šviežių daržovių salotomis ir naminiu pomidorų padažu. Gero apetito!
Rekomenduojama:
Kaip Formuoti Ir Kirpti Agrastus? Ant Bagažinės, Ant Grotelių. Krūmas. Nuotrauka
Geriausias agrastų genėjimo laikas yra ankstyvas pavasaris, paprastai kovo arba balandžio pradžia, prieš pumpurų lūžimą. Bet jei neturite laiko, tada viskas gerai, genėti galima rudenį
Aromatinės Vištienos Dešrelės Padaže Su Grybais Ir Baklažanais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Vištienos dešros padaže su grybais ir baklažanais - receptas pagrįstas prancūzų virtuve. Pirmuoju smuiku padaže groja čiobreliai, rozmarinai ir raudonasis vynas, kvapų derinys tiesiog neprilygstamas, tai prancūzų klasika
Prancūziškos Keptos Dešrelės Su Bulvėmis. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Prancūziškos keptos dešrelės su bulvėmis - greitas ir lengvas vakarienės ar pietų receptas, kuriam jums reikės paruoštos prancūziškos vištienos dešros
Ant Grotelių Keptos Cukinijos Su Grietine Ir Daržovių Padažu. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Ant grotelių keptos cukinijos su grietine ir šviežių daržovių padažu yra vegetariškas patiekalas, kurį galima naudoti atidarant ir uždarant kepsnių sezoną. Ankstyvą pavasarį galima įsigyti jaunų cukinijų, vasarą sode pilna visokiausių cukinijų, o vėlyvą rudenį prinokusios daržovės kepamos ant anglių, jas nulupant
Ant Grotelių Keptas Sultingas Vištienos Filė. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Ant grotelių kepta vištienos filė yra skani ir sveika. Ant grotelių kepta mėsa gali būti priskirta dietos receptams, kai ji kepama ant grotelių. Šiais laikais atsirado įvairių grotelių - elektrinių, specialių keptuvių, specialių kepsninių šašlykams