Turinys:
- Ingredientai obuolių, kriaušių ir riešutų vaisių pyragui
- Vaisių pyrago su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais gamybos būdas
Video: Vaisių Pyragas Su Obuoliais, Kriaušėmis Ir Riešutais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
2024 Autorius: Ava Durham | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 00:26
Tingi vaisių pyragas su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais yra receptas tiems, kurie labai nori saldžių kepinių, tačiau nenori kelias valandas verstis virtuvėje. Vaisių pyragas greitai iškeps ir bus skanus, jei į jo įdarą įmaišysite daugiau skirtingų ingredientų - įdėkite riešutų ir džiovintų vaisių, kriaušių, obuolių, cukatų. Svarbu šviežius vaisius supjaustyti mažais kubeliais, o įdaro turėtų būti daug! Tešla pyragui yra pati paprasčiausia, virtuviniame kombaine jos ingredientai sumaišomi per kelias minutes, belieka tik sujungti įdarą su tešla ir išsiųsti formą į orkaitę, kurią reikia nedelsiant pašildyti, nes kepimo milteliai kambario temperatūroje pradeda reaguoti su skystais produktais. Recepte kepimo indas yra kvadratinis, jo dydis yra 21x21 centimetras.
- Gaminimo laikas: 50 minučių
- Porcijos: 6
Ingredientai obuolių, kriaušių ir riešutų vaisių pyragui
Užpildymui:
- 1 obuolys;
- 2 kriaušės;
- 50 g blanširuotų žemės riešutų;
- 50 g razinų;
- 15 g kokoso drožlių;
- 5 g malto cinamono;
- 15 g granuliuoto cukraus.
Testui:
- 150 g kvietinių miltų;
- 110 g granuliuoto cukraus;
- 5 g vanilinio cukraus;
- 5 g malto cinamono;
- 5 g kepimo miltelių;
- 2 kiaušiniai;
- 120 g minkšto sviesto;
- 30 g grietinės;
- kukurūzų kruopos, žiupsnelis druskos, cukraus pudra dekoravimui.
Vaisių pyrago su obuoliais, kriaušėmis ir riešutais gamybos būdas
Mes sumaišome įdaro ingredientus. Kriaušę ir obuolį supjaustykite mažais kubeliais, suberkite granuliuotą cukrų ir maltą cinamoną.
Kelias minutes pamirkykite razinas karštame vandenyje, nuplaukite, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, suberkite į vaisius. Blanširuotus žemės riešutus smulkiai supjaustykite aštriu peiliu arba išminkykite kočėlu.
Įpilkite kokoso drožlių, aš turėjau mėlyną, kartą gaminau pati iš šviežio kokoso ir nudažiau lašeliu mėlynų dažų. Beje, jis pasirodė labai gerai - puiki šventinių desertų puošmena ir priedas prie pyragaičių, skirtų spalvotiems kepiniams.
Dabar įjungiame orkaitę, kad kaistų, kad kol tešla bus paruošta, ji sušils iki norimos (170 laipsnių Celsijaus) temperatūros.
Tešlos gaminimas - sumaišykite suminkštintą sviestą, granuliuotą cukrų, vanilinį cukrų, po vieną įpilkite kiaušinių, įpilkite grietinės. Kvietinius miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir maltu cinamonu, tada giliame dubenyje atsargiai sumaišykite sausus ir skystus produktus, gauta masė turėtų būti gana tiršta.
Įpilkite įdaro, sumaišykite - tešla yra paruošta ir turėtų būti kuo greičiau išsiųsta į orkaitę.
Ugniai atsparų kepimo indą patepkite sviestu, pabarstykite kukurūzais arba manų kruopomis.
Mes paskleidžiame masę, tolygiai paskirstome formą to paties storio sluoksniu.
Mes dedame indą į vidurinį karštos orkaitės lygį, virkite 30-35 minutes, priklausomai nuo plokštelės savybių ir vaisių pyrago storio.
Vaisių pyrago pasirengimą patikriname mediniu pagaliuku - jei klijuosite jį per vidurį, jis turėtų būti švarus prie išėjimo, be tešlos pėdsakų.
Vaisių pyragą atvėsinkite obuoliais, kriaušėmis ir riešutais, maždaug po 30 minučių supjaustykite porcijomis, per smulkų sietelį pabarstykite cukraus pudra ir patiekite. Gero apetito!
Rekomenduojama:
Originalus Pyragas Su Varške Ir Riešutais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Originalus pyragas su varške ir riešutais, padengtas kreminės karamelės pluta. Pyrago nereikia pjaustyti, jis tiesiog išardomas į dalis - kiekvienas svečias gali pats sau nulaužti gabalėlį
Vegetariškas Pyragas Su Vaisiais Ir Riešutais. Liesas Pyragas. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Nepaprastai skanus ir sveikas vegetariškas desertas, kurį lengva paruošti. Lieso pyrago receptas patiks ne tik vegetarams, bet ir tiems, kurių šeimos šventės sutampa su pasninku
Šokoladinis Pyragas Su Kriaušėmis - Paprastas Ir Efektyvus. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Šokoladinis pyragas su kriaušėmis yra subtilus, skanus, gražus, jį paruošti labai paprasta. Pyragą reikia supjaustyti tiksliai išsikišusios kriaušės viduryje, todėl jis pasirodys efektyviai ir kiekvienoje porcijoje bus tos pačios vaisių skiltelės
Paprastos Bandelės Su Kriaušėmis Ir Riešutais. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Paprastos kriaušių ir riešutų bandelės - saldžios, sultingos ir skanios! Kepinių užpildas gali būti bet koks - leisk savo fantazijai skristi, niekada nebūna daug gėrybių
Pyragas Su Kriaušėmis Ir Obuoliais - Rudens Desertas Arbatai. Žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotrauka
Pyragas su kriaušėmis ir obuoliais - aromatingas, švelnus ir drėgnas. Pyrago paslaptis yra nepaprastai paprasta - kuo daugiau vaisių, tuo skaniau. Rinkitės saldžias kriaušes, obuoliai gali būti rūgštūs